Etiket: Kaliforniyadaki

Kaliforniya sağlık yetkilileri, bir numunede kuş gribi tespit edilmesinin ardından Fresno County’deki Raw Farms, LLC tarafından üretilen bir grup tam yağlı sütün gönüllü olarak geri çağrılması konusunda tüketicileri uyarıyor.

Şirket, parti numarası 20241109 olan ve en iyi satın alma tarihi 27 Kasım 2024 olan çiğ sütü gönüllü olarak geri çağırdı.

Yetkililer çiğ süt miktarıyla bağlantılı herhangi bir hastalık olmadığını söylüyor ancak insanları etkilenen sütlerin hiçbirini tüketmemeleri konusunda uyarıyorlar.

Halihazırda etkilenmiş sütü olan herkes, onu satın aldığı yere iade etmelidir.

Kuş gribi de dahil olmak üzere patojenleri öldüren ısıtma işlemi nedeniyle pastörize edilmiş süt ve süt ürünlerinin tüketilmesi hala güvenlidir.

Yetkililer, kuş gribi içeren çiğ süt içmenin bir kişiye bulaşmanın tek yolu olmadığını söylüyor. Kuş gribi bulaşmış çiğ süte dokunduktan sonra yıkanmamış ellerle gözlerine, burnuna veya ağzına dokunan bir kişi enfekte olabilir.

Semptomlar gözde kızarıklık veya akıntı, öksürük, boğaz ağrısı, burun akıntısı veya tıkanıklığı, ishal, kusma, kas veya vücut ağrıları, baş ağrısı, yorgunluk, nefes almada zorluk ve ateşi içerir.

California, Ekim ayından bu yana 29 doğrulanmış insan kuş gribi vakası duyurdu; bunların 28’i hastalıkla enfekte ineklerle doğrudan temastan kaynaklanıyor. Kaliforniya’dan bir çocuğun enfekte olduğu doğrulandı Kuş gribine yakalanan ilk Amerikalı çocuk.

Santa Clara İlçesi Halk Sağlığı Laboratuvarı çiğ sütte kuş gribinin varlığını tespit etti ve Kaliforniya Hayvan Sağlığı ve Gıda Güvenliği Laboratuvar Sistemi de durumu doğruladı.