Frito-Lay, ABD’de ve internette satılan bazı Lay’s Classic patates cipslerini, beyan edilmemiş süt içerebileceği gerekçesiyle geri çağırdı.
FDA, şirketin duyurusunu yayınlarken, “Süte karşı şiddetli alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler, geri çağrılan ürünü yemeleri halinde ciddi veya yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyona yakalanma riskiyle karşı karşıyadır” dedi.
13 onsluk (368,5 gram) torbalar, 11 Şubat 2025 tarihli “Taze Garantili” tarihini ve 6462307xx veya 6463307xx üretim kodlarını taşıyor.
Ürünler Oregon ve Washington’daki mağazalara ve e-ticaret distribütörlerine teslim edildi.
İster mağazada ister mutfağınızda olsun, tatillerde yemek pişirirken ailenizi nasıl güvende tutarsınız? Bu haftanın Bana Bir Şey Sor bölümünün konusu bu Ülkeler arası tarama. Sorunuzu bırakın Burada 22 Aralık’taki programda okuyabiliriz!
Tüketiciler bu çipleri 3 Kasım gibi erken bir tarihte satın alabileceklerdi.
Geri çağırmayla ilgili herhangi bir alerjik reaksiyon bildirilmemiştir.
Şirket, tüketici çağrısı yoluyla uyarıldığını söyledi.
Başka hiçbir Lay ürünü etkilenmez.
Şirket, tüketicilerin süte alerjisi varsa ürünü tüketmemeleri ve derhal imha etmeleri gerektiğini söyledi.
Çiğ ve pastörize edilmemiş süt, USDA’nın zorunlu kıldığı kuş gribi açısından test edilmelidir – CBS News
CBS Haberlerini İzleyin
USDA, çiğ ve pastörize edilmemiş sütün kuş gribi açısından test edilmesini gerektiren ulusal bir emir yayınladı. Vanderbilt Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde koruyucu tıp profesörü Dr. William Schaffner, tartışmak üzere Günlük Rapor’a katılıyor.
İlk öğrenen siz olun
Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
Starbucks, azalan satışlar ve tüketici boykotlarıyla boğuştuğu bir yılda, kahve zincirinin markasını yeniden canlandırma yönündeki büyük çabasının bir parçası olarak, sütlü sütü süt içermeyen bir alternatifle değiştirmek için müşterilerden ekstra ücret talep etmeyi bırakacak.
Şirket Çarşamba günü yaptığı açıklamada, değişikliğin 7 Kasım’dan itibaren Kanada ve ABD’deki mağazalarında yürürlüğe gireceğini ve soya, yulaf, badem ve hindistancevizi sütüne uygulanacağını duyurdu. İngiltere, Almanya ve Fransa da dahil olmak üzere pek çok ülkede ek ücretler halihazırda düşürüldü.
Şirket, değişikliğin sonucunda süt ürünü olmayan içeceklerin fiyatının düşeceğini ve sütlü muadilleriyle eşit olacağını (örneğin yulaf latte ve kafe latte’nin fiyatının aynı olacağını) söyledi.
13 Ağustos 2024’te Starbucks’ın başkanı ve CEO’su olarak atanan Brian Niccol, Haziran 2015’te New York’ta yapılan bir röportajda gösteriliyor. (Mark Lenihan/Associated Press)
Starbucks, bu yılın başında eski Chipotle CEO’su Brian Nicol’u, Seattle merkezli kahve devinin başına bela olan, yoğun menüler ve uzun beklemeler de dahil olmak üzere önemli sorunları ele almak ve lokasyonlarına bir “topluluk kafesi” hissi getirmek için görevlendirdi.
Nicol, şirketi yalnızca 17 ay yöneten Laxman Narasimhan’ın yerini aldı.
“Gemiyi düzeltmeye çalışıyorlar.”
Yine Çarşamba günü, zincirin, bazıları müshil benzeri etkilerinden şikayetçi olan müşterilerden karışık tepkiler alan zeytinyağlı latte Oleato içeceği menülerinden kaldırıldı.
Toronto merkezli perakende analisti Bruce Winder, özellikle enflasyondan zarar gören tüketicilerin daha uygun fiyatlı seçenekleri tercih etmesi nedeniyle, “Starbucks son zamanlarda satış açısından çok fazla baskı altında” dedi.
“Şirketler genellikle bunu gerçekten zor zamanlarda, ekonomi zor olduğunda yaparlar. Genellikle değerli yemekler sunarlar veya tüketici için bu fiyat noktasını artırmaya çalışmak, hacmi artırmak ve alakalı kalmak için maliyetleri düşürmenin yollarını bulurlar.”
Winder, bazı rakiplerin süt ürünleri dışındaki ürünlere uygulanan ek ücretleri düşürme konusunda Starbucks’ı takip edebileceğini söyledi. Ancak maliyet düşürmenin şirketin daha büyük sorunlarının yalnızca bir kısmı olduğunu söyledi.
“Bu sadece yaptıkları bir şeyi gösteren bir örnek ve fiyatlara daha duyarlı olduklarını ve gemiyi düzeltmeye çalıştıklarını gösteriyor.”
Bu yılın başlarında üç ABD’li müşteri, alternatif süt ürünlerine uygulanan ek ücretin laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan müşterilerin medeni haklarını ihlal ettiğini söyleyerek şirkete karşı toplu dava açtı.
Kanadalı bir hukuk firması da ülke çapında benzer bir toplu dava açmak amacıyla şirket hakkında soruşturma başlattı.
Yetkililer Salı günü yaptığı açıklamada, ölümcül listeria salgınıyla bağlantılı bitki bazlı süt üreten bir tesisin Health Canada’nın kontaminasyonu önleme politikasını gerektiği gibi takip etmediğini söyledi.
Bazı yüksek fiyatlı bitki içecekleriyle bağlantılı listeriosis salgınında üç Kanadalı öldü.
Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), süt ürünleri üreticisi Danone Canada tarafından kullanılan üçüncü taraf bir tesis olan Gorecki tesisinin, kontaminasyondan önce yüksek riskli olarak görülmediğini söyledi.
Ancak Ontario Halk Sağlığı, listeriosis salgınını CFIA’ya bildirdiğinde ve şekersiz hindistancevizi sütü örneğinde mikrobu keşfettiğinde, CFIA bunun ürün ile hastalıklar ve ölümler arasındaki bağlantıyı doğrulamaya çalıştığını söyledi.
Temmuz ayında başlayan geri çağırmanın bir parçası olarak CFIA, etkilenen ürünlerin piyasadan geri toplandığını doğrularken Pickering, Ontario’daki Joriki tesisine altı ziyaret gerçekleştirdi.
Yanlış swablar ve testler
“Araştırma sırasında CFIA, tesisin, Health Canada’nın politikasına uygun olarak çevresel tarama ve son ürün testlerini gerektiği gibi gerçekleştirmediğini keşfetti. Listeria monositogenleri Ajans, yaptığı açıklamada, “Tüketime hazır gıdalarda, bu nedenle CFIA, düzeltici önlemlerin tamamlandığından ve gerekli güvenlik önlemlerinin alındığından emin olmak için yakından takip ediyor.” dedi.
Pickering tesisinde üretim durduruldu, temizlik ve yenileme çalışmaları sürüyor. CFIA, “Gerekli tüm güvenlik önlemleri alınana ve kirlenme riskinin ortadan kaldırıldığından emin olana kadar üretim devam etmeyecek” dedi.
Sağlık Bakanı daha dikkatli olunması gerektiğini söyledi
Soru döneminin ardından Sağlık Bakanı Mark Holland bunu bir trajedi olarak nitelendirdi ve gıda tedarikindeki sorunlar nedeniyle bir ölümün meydana gelmesinin kabul edilemez olduğunu söyledi.
Holland, CFIA’nın bitki bazlı süt alternatifleriyle ilgili üç yıllık araştırmasının, bunların Listeria için düşük risk taşıdığını ortaya çıkardığını belirtti.
Holland, “Bir şeyin düşük riskli olması bu politikalara uymamak için mazeret değildir” dedi.
Neyin güvenli olduğuna dair bilimin değişebileceğini söyledi.
“Bitkisel ürünlerde bulunan Listeria ile ilgili olarak, bu durum işleri tersine çeviriyor ve daha dikkatli olmamız gerektiğini anlamamızı sağlıyor.”
İzle | Listeriosis ve bitki bazlı süt:
Bir listeriosis uzmanı bitki bazlı süt geri çağırma yöntemini ve nasıl güvende kalınacağını açıklıyor
Ontario’da iki kişi, oldukça değerli bitki bazlı sütlerle bağlantılı listeriyoz hastalığına yakalandıktan sonra öldü. Onlarca yıldır Listeria üzerine çalışan Vermont Üniversitesi’nden fahri profesör Catherine Donnelly, tüketicilerin geri çağırma bildirimlerine dikkat etmeleri ve bu ürünlerden bazılarını tüketmiş olabileceklerini düşünüyorlarsa buzdolaplarına bakmaları gerektiğini söylüyor. Amy Smith ile yaptığı röportajın tamamını izleyin.
Listeria genellikle tüketime hazır et ve pastörize edilmemiş süt ürünleriyle ilişkilendirilir. CFIA bunu, bitki bazlı içeceklerin Kanada’daki hastalıkla ilişkilendirildiği ilk sefer olarak tanımladı.
Holland, bir şirketin Health Canada’nın mikroplara ilişkin politikasına uymamasının insan sağlığını ve Kanada’nın gıda güvenliği konusundaki itibarını riske attığını söyledi.
Bir adamın Britanya Kolumbiyası’nın “çiğ süt” olarak da bilinen pastörize edilmemiş süt kurallarına itiraz etme girişimi eyaletin Yüksek Mahkemesinde reddedildi.
Gordon S. aranıyor Watson, eyaletin pastörize edilmemiş süte ilişkin düzenlemesinin, Halk Sağlığı Yasası kapsamında “önemli kısıtlamalara” tabi bir sağlık riski olarak değerlendirilmesi yönünde çağrıda bulundu.
Yargıç Bill Feenstra, Watson’ın çoğunlukla “inek paylaşımı” olarak bilinen uygulamanın çiğ süt dağıtımına izin verdiğine dair hukuki görüş istediğini ve daha önceki anayasal itiraza itiraz ettiğini yazdı. Watson ayrıca çiğ süt kurallarının uygulanmasına karşı “çeşitli beyanlar” ve ihtiyati tedbir talebinde bulundu.
Ancak Feenstra, Watson’ın 2010 ve 2013 yıllarında çiğ süt davaları nedeniyle mahkemeye çıktığını ve en son çabasının, halihazırda karara bağlanmış konularda dava açılmasını yasaklayan hukuki bir doktrin olan kesin yargı doktrini kapsamında reddedildiğini belirtti.
Britanya Kolumbiyası Yüksek Mahkemesi yargıcı davayı Vancouver’da dinledi. (Ben Nelms/CBC)
Health Canada, sütün Kanada’da satılması durumunda pastörize edilmesi gerektiğini belirtiyor. Ottawa’nın 1991 yılında pastörizasyonu zorunlu hale getirmesinden bu yana gıda zehirlenmesi vakalarının önemli ölçüde azaldığını söylüyor.
Çiğ veya pastörize edilmemiş sütün ateş, kusma, ishal, böbrek yetmezliği, düşük ve hatta ölüme neden olabilen salmonella, E. coli ve listeria gibi mikroorganizmaları içerebileceğini söylüyor.
Ancak Kanada aynı zamanda çiğ süt alıp satmanın her türlü yasa dışı olduğu tek G7 ülkesi ve savunucular ülke genelinde yasa yapıcılara bu yasaları gevşetmeleri için baskı yapıyor.
Health Canada, çiğ veya pastörize edilmemiş sütün, burada elektron mikrografında gösterilen E. coli gibi zararlı mikroorganizmaları içerebileceği konusunda uyarıyor. (Janice Haney Carr/CDC)
“inekleri paylaşmak”
Eylül ayında yayınlanan ancak Pazartesi günü çevrimiçi olarak yayınlanan kararda Watson’ın yaklaşık 30 yıldır “Gerçek Süt Kampanyası” olarak adlandırdığı kampanyada yer aldığı açıklanıyor.
Feenstra’nın kararında, “Bay Watson ve bu kampanyaya katılan diğerleri, çiğ sütün doğru şekilde kullanılması halinde güvenli olduğuna ve sağlık açısından faydaları olduğuna inanıyorlar” dedi.
“Çiğ sütün tüketicilere sunulduğu, her ne kadar sıkı düzenlemelere tabi olsa da, birçok Avrupa ülkesine ve Amerika Birleşik Devletleri’ne işaret ediyorlar ve Britanya Kolumbiyası’ndaki tüketicilerin çiğ süt içmeyi seçme hakkına sahip olması gerektiğini savunuyorlar.
2011 yılında İngiliz bir çiftçi, Londra’da bir müşteriye organik çiğ süt numunesi sunuyor. Kanada, çiğ sütün her türlü alım ve satımının yasa dışı olduğu tek G7 ülkesidir. (Luke MacGregor/Reuters)
“Hükümetin çiğ sütün satışını yasaklamak yerine güvenli bir şekilde üretilmesini sağlaması gerektiğini söylüyorlar.”
Kararda, Watson ve diğerlerinin 2000’li yılların başında “inek paylaşımı” konusunu duydukları belirtiliyor.
Yargıç, “Konsept, hükümetin, mandıra çiftçilerinin çiğ süt tüketimine ilişkin Halk Sağlığı Yasası hükümlerini uygulamama politikasından yararlanmayı amaçlıyordu” diye yazdı.
“İnek paylaşımı konsepti kapsamında, çiğ süt tüketmekle ilgilenen bir grup insan, bir süt ineğinden hisse satın alabilir, çiftçinin ineğin bakım masraflarına katkıda bulunabilir ve bu kısmi mülkiyetten elde ettiği kârı, ham süt şeklinde elde edebilir. süt.”
Yargıç, 2005 yılında bir eyalet yetkilisinin Watson’a, bir inek sahibinin, hayvanın “doğrudan bakım ve kontrolüne” sahip olması koşuluyla çiğ inek sütü içebileceğini söylediğini kaydetti.
Feenstra, “Bay Watson bu kısıtlayıcı yaklaşımı mantıksız buluyor ve yıllardır hükümeti fikrini değiştirmeye ikna etmek için çalışıyor” diye yazdı. “Bir ineğin kısmi mülkiyetine sahip olan kişilerin mülkiyet haklarına müdahale edilmemesi gerektiği görüşündedir.”
2008 yılında Fraser Health, Watson’ın Chilliwack inek paylaşım operasyonu Home on the Range’e çiğ süt dağıtımını durdurma emri verdi. İşletmeci ve bu olaya karışan herkes hakkında ihtiyati tedbir talebinde bulunuldu.
Watson, 2010 yılında dava mahkemelere geldiğinde olaya karışanlardan biri olarak öne çıktı. İhtiyati tedbire karşı konuşmada başarısız oldu.
Hükümet, mahkemenin gelecekteki çabalarını kısıtlama girişiminde başarısız oldu
2013 yılında Fraser Health, Watson’ı ve başka bir adamı saygısızlıkla bulmak için dava başlattı ve bu kişilerin yine aynı çiftlikte inek payına sahip olduklarına dair kanıt sundu.
Çiğ süt kurallarının Şart haklarını ihlal ettiği yönündeki iddialara rağmen, ikili suçlu bulunarak ertelenmiş hapis cezaları ve denetimli serbestlik cezasına çarptırıldı.
Feenstra, Watson’ın 2013’ten bu yana hükümete “çiğ sütün sağlık açısından yararları hakkındaki görüşleri hakkında” yazdığını yazdı.
Hakim, “Bu konuyla ilgili bilimsel bilgileri takip etmeye devam etti” diye yazdı. “Ayrıca hem çiğ süt hakkında hükümet tarafından toplanan bilgilere, çiğ süt tüketimine karşı çıkanların savunuculuk çabalarına hem de çeşitli yerlerde çiğ sütle ilgili halk sağlığı yasa uygulamalarına odaklanan çok sayıda Bilgi Edinme Özgürlüğü talebinde bulundu.” Tüm eyalette.”
Feenstra, Watson’ın 2013’ten bu yana çiğ süt kurallarının anayasal geçerliliğine meydan okuyan “çeşitli” eylemler başlattığını ancak hiçbirinin duruşmaya ulaşmadığını ekledi.
Savcı, Watson’ın mahkemenin izni olmadan daha fazla çiğ süt talebinde bulunmasını ve 1.000 dolar tutarındaki masrafları ödemesini yasaklayan bir emir istedi.
Feenstra, Watson’ın mahkemelere erişimini kısıtlamayı reddetti ve ona 500 dolar ödemesini emretti.
