CBS News’e bakın
İlk bilen
Acil haberler, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
ABD Başkanı Donald Trump bir kez daha Çarşamba günü Kanada’yı eleştirdi – bu sefer süt ürünlerine garip bir tarife uyguladığı iddia edildi.
İrlanda Başbakanı’ndan Beyaz Saray’ı ziyaret ederken yapılan bu iddialar bir haftadan daha kısa bir süre sonra geliyor Fakir Kanada-USA Konvansiyonu (CUSMA)-Kanada’nın süt ürünleri için gümrük tarifesinin yüzde 200’ünden fazlasını aldığını söyleyerek önemli bir ihmal yapmak için müzakere.
Aşağıda Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri’ndeki süt ticaretine genel bir bakış bulunmaktadır.
2018’deki Kuzey Amerika Serbest Ticaret Anlaşması (NAFTA) sırasında, Trump yönetimi sözleşmelerle Kanada’dan kurtulmaya çalıştı. Tedarik Yönetim Sistemi.
Yöneticilerin ürünleri için minimum fiyata tedarik etmelerini garanti ederek öngörülebilir ve istikrarlı fiyatlar sağlamayı amaçlayan ulusal bir siyasi çerçevedir.
Amerikalı süt çiftçileri, Kanada hükümetinin süt içermeyen süt ürünlerini ithal etmek için izin verdiğini savundu. Yüzde 3,5 pay Kanada pazarından, gözden geçirilmiş Nava olan Cusma’da kazandıklarını düşündüler.
Kanada’daki tedarik yönetim sistemi, İthalatın Kontrolü Süt, kümes hayvanları ve yumurtalar, ürünlerini Kanadalıların tüketmeleri beklenenlerle sınırlayabilir.
Cusma altında ve Pasifik Ortaklığı için kapsamlı ve ilerici bir anlaşma (CPTPP) Yeni Zelanda gibi Pasifik süt kaynakları ile Kanada süt tedavileri pazarlarını etkili bir şekilde kontrol ediyor.
Hem Amerika Birleşik Devletleri hem de Yeni Zelanda tedarik yönetim sisteminin hedefini aldı Anlaşmazlıklar yoluyla ticari anlaşmalarında yerleşim operasyonları.
Amerikalı çiftçiler farklı bir Federal Destek ProgramlarıDeğişken piyasaları tolere etmelerine yardımcı olan süt marjı kaplama ve süt geliri koruma programları gibi.
Cusma 1 Temmuz 2020’de yürürlüğe girdiğinde, altı yıl içinde inceleme için yeni bir koşul içeriyordu. Cusma, her bir tarafın onu başka bir süre için yenilemeye karar vermediği 16 yıl sonra ticari anlaşmayı sona erdirecek bir gün batımı öğesine sahiptir.
ABD Tarım Bakanlığı’na göre, Trump Kanada’daki ihracat piyasasının miktarını azaltırsa da, ülke sürekli Amerikan tarım ürünlerinin en iyi ithalatçılarından biri olmuştur.
Geçen yıl, Kanada ikinci en yüksek ithalatçımızdı Süt ürünleriYaklaşık 1,14 milyar dolar satın almak ve Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en yüksek ihracat pazarıydı Yumurta ve ilgili ürünler.
Federal hükümet, Çarşamba sabahı Kanada ve alüminyum çelik için bir tarife cezası verdikten sonra ABD Başkanı Donald Trump’a karşı 29,8 milyar dolarlık Amerikan mallarının gümrük vergilerini tokatlamak için Çarşamba günü bir plan açıkladı.
Yönetim, Haziran 2024’teki web sitesinde Kanada’nın “en önemli iş ortaklarımızdan ve güvenilirliğimizden birini” temsil ettiğini söyledi.
Amerika Birleşik Devletleri’nden Kanada’ya uygun tarımsal ürünlerin toplam ihracatı 28.2 milyar USD 2023’te.
Yüksek Kanada tanımları ancak kararlaştırılan hisselere ulaşılırsa veya Cusma altındaki Amerikan süt ithalatları üzerinden uygulanır.
Ancak ABD Tarım Bakanlığı Şubat ayında “” dediNeredeyse her şey ABD ve Kanada arasında dolaşan tarım ürünleri “tanımlardan veya kotalardan yoksundur.
Trump’ın dediği şeyin aksine, Kanada tarifeleri Biden yönetimi sırasında atlamadı, çünkü ABD süt ürünlerinin sıfır davranışına ulaşmaktan çok uzak.
Örneğin, 2025Kanada % 298,5 vergi uygulayacak Bölümün üstünde Tereyağı ve çedar peyniri için maksimum yüzde 245,5. Bunlar aynı uygulanan oranlardı 2017 ve 2020.
Uluslararası Süt Ürünleri Derneği (IDFA) bile yayınlandı ifade 7 Mart’ta ABD’nin “aşmaya yaklaşmadığını” söyleyen kotalar. Ayrıca, ABD’deki “en iyi ticaret ortakları” ile devam eden ticaret savaşı nedeniyle yüksek maliyetler hakkında korkuları dile getirdi.
Cusma, Kanada’da gümrük tarifesi oranında yeni hisse sağlıyor Özel Amerika Birleşik Devletleri’ne.
Amerika Birleşik Devletleri, Kanada’nın ürünleri için Kanada’daki pazarlara daha fazla erişim kazanmıştır ve Kanada’nın yılda belirli miktarda süt ürünlerine tanımlar uygulamaması için onayı:
Kanada da Hariç tutuldu İki süt fiyatı kategorisi atanmaz ve kuru, yağsız süt, süt protein konsantrasyonları ve bebek formatını üretmek için kullanılan katı süt -serbest süt fiyatının, ABD’nin kuru, soluncu olmayan süt için fiyatına dayalı bir seviyeden daha az olmamasını sağlar.
Kanada ayrıca, herhangi bir fazla yağ yağ üretiminin dış pazarlar üzerindeki etkisini azaltmak için tasarlanmış önlemler benimsemeye kararlıdır.
CBS News’e bakın
İlk bilen
Acil haberler, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
CBS News’e bakın
İlk bilen
Acil haberler, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
CBS News’e bakın
İlk bilen
Acil haberler, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
Bu hikaye, tedarik zincirinin içine giren CBS “Süt Fiyatı” belgeselinin bir parçasıdır. 9 Mart Pazar günü, CBS News 7/7 Doğu saat 21.00’de yayınlanıyor.
Petaloma, California Kaliforniya’da, 1 -America Dairy ürünü El Salvador’dan Manuel Castro’yu piyasada süt elde etmede hayati bir rol oynuyor.
CBS News’e verdiği demeçte, “Bu bir süreç ve bu süreçte 24 saat sürüyor, her gün … tatil yok.”
Castro yaklaşık 30 yıl önce Kaliforniya’da kaldı ve 2009’da Amerikan vatandaşı oldu. Bu günde, bir tankta yaklaşık 5.000 galon süt taşıyor ve bu da nihayet 24 saat içinde yolunu açmadan önce bir tedavi fabrikasına aktarılacak.
Castro, son yirmi yılda bir süt taşımacılığı filosuna büyüyen mütevazı bir başlangıç yapan Moga Transportation’da faaliyet göstermektedir.
“Yaklaşık 90 kamyonumuz var,” dedi karısı Brab Jill ile Muga Muga’ya katılan Haronder Singh Berr.
Kamyonların bu sevkiyatın çoğunu taşıdığı ulaşım istatistikleri ofisine göre, her yıl Amerika Birleşik Devletleri genelinde üç milyar tondan fazla tarım ürünü taşınıyor.
Berrar, Hindistan’dan Bingabiya Sihleri ilk olarak 1998’de saha hokeyi takımı ile Amerika Birleşik Devletleri’ne geldi. Eve dönmek yerine, kaldı ve menşe ülkesinde karşılaştığı dini zulmüne başvurmaya çalıştı.
Çalışanlarının bir kısmı bir veya daha fazla sözleşme için şirketle birlikteydi. Berr, iyi muamele edildiğinden emin olmaya çalıştığını söylüyor.
“Eh, bu benim ailem,” dedi Barr. “Onlar çalışan değil. Onlar bizim ailemiz.”
Berrar, kamyon taşımacılığının göçmen çalışmalarına bağlı olduğunu söylüyor. O olmadan endüstrinin “kapandığını” tahmin ediyor.
“Şey, kamyon taşımacılığı kapalı olacak çünkü ilk etapta göçmenler.” “Çok değişti.”
Trump İdaresi Başlangıç Büyük kampanya Göçmenlik üzerine. Ancak, süt üreticileri için çağrıda bulunan bir grup olan Ulusal Süt Üreticileri Birliği tarafından yapılan bir araştırma, göçmen işçilerin ortadan kaldırılmasının perakende süt fiyatlarında % 90 artışa yol açacağını gösteriyor.
Wisconsin’deki Süt Çiftlikleri Geçen ay CBS News’e söyle Çiftlikteki çalışmaların yaklaşık % 90’ı göçmenler tarafından yapılmaktadır.
Çiftçi John Roseno, “Amerikalılar bu işi yapmak için kiraladıysa, muhtemelen kişi başına yaklaşık 100.000 dolar ödeyecek ve bu oranda sadece haftada 40-50 saat çalışacaklar.” Dedi. “Açıkçası, Amerikalıları istedikleri kadar itemedim.”
“Bu zor işle ilgili,” diyor Castro.
CBS News’e bakın
İlk bilen
Acil haberler, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
Saskatchewan Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, bezelye sütünün kemiklerinin yoğunluğunu korumaya çalışan yaşlılar için süt gibi yararlı olup olmadığını belirlemeye çalışıyorlar.
Çalışma, S.
Chelebeek, bezel sütünün süt sütüne karşı genç sporcular üzerindeki etkileri ile karşılaştırıldığında önceki araştırmasının, bezelye sütünün dirençte eğitimden sonra vücudun oluşumunu ve gücü iyileştirmek için etkili olduğunu gösterdiğini söyledi.
“Şaşırdık,” dedi Chelebeek Sabah Saskaton.
“Süt sütünün üstün olacağını düşündük.”
Saskatchewan Üniversitesi’nde yeni bir çalışma, süt, badem ve sarı bezelye de dahil olmak üzere farklı süt türlerinin 50 yaşın üzerindeki yetişkinlerde kemik ve kaslar aradığını inceliyor.
Bu sonuçlar Chelebeek’in son araştırmalarını zorladı ve bu kez 50 yaşın üzerindeki erkek ve kadınlara odaklandı.
Özellikle, Chilibeck osteoporozun önlenmesi ile ilgilidir ve protein bakımından yüksek olan bezelye sütünün veya bir bezelye sütü takviyesinin hastalığı önlemeye yardımcı olup olmadığını belirlemek istiyor.
“Savaş göğsünüzde kemik kaybına karşı sadece başka bir silah” dedi.
Kanada kemiği sakinleştirmeye göre, protein kalsiyum, D ve K vitaminleri ve magnezyum kemik sağlığı için gereklidir.
Chilibeck, her hafta üç kez antrenman yaparken bir grup katılımcıyı takip edecek ve bezelye sütü, süt ve düşük protein badem sütüne verdikleri yanıtları izleyecek.
Chilibeck Research, kısmen tarımsal gıda araştırmalarını finanse eden bölgesel ve federal bir program olan Saskatchewan Pulse ve Tarımsal Kalkınma Fonu tarafından finanse edilmektedir.
Saskatchewan Pulse çiftçilerinin CEO’su Carl Potts, Chelempic gibi çalışmaların Kanada’daki Pulse Bitkileri endüstrisine değer katmak için önemli olduğunu söyledi.
Saskatchewan, ürettiği sarı bezelyelerin yaklaşık yüzde 90’ını ihraç ediyor.
Pots, Saskatchewan’ın dünyanın nabız bitkilerinin en büyük üreticilerinden ve ihracatçılarından biri olduğunu ve Kanada’nın ürünlerinin yaklaşık yüzde 85’ini ihraç ettiğini söyledi.
“Daha fazlasını üretemeyiz, aynı zamanda … talebi oluşturmak ve baklagiller için daha fazla pazar yaratmaya ihtiyacımız var.”
Pots, süt alternatiflerinde nabız bileşenleri için güçlü bir talep olduğunu ve Kanada veya Saskashuan’da süt üreterek mahsule değer katmak anlamına gelebileceğini söyledi.
Diyerek şöyle devam etti: “Bu, gelecekte gördüğümüz büyük bir büyüme alanı. Büyük boyutun da olasılığı.”
Bu çalışmaların Saasduan’daki nabız endüstrisinin büyümesini desteklemeye ve ihracat zorluklarından kaçınmaya yardımcı olmaya yönelik olduğunu söyledi.
Toronto’da bulunan ve hem sığır eti hem de nabız bitkilerinin mahsullerine danışan kayıtlı bir diyetisyen olan Carol Harrison, tüm yiyeceklerin genellikle bezelye sütü kategorisi olan çok işlenmiş gıdalardan daha iyi olduğunu söyledi.
Bezelye sütünün süt sütünden farklı bir diyete sahip olacağını, ancak laktoz taşıyamayan veya sebze seçeneklerini arayan insanlar için iyi bir seçim olabileceğini söyledi.
Harrison şunları söyledi: “Süt ürünlerinde alacağınız besin paketi, fasulye, bezelye ve baklagillerde alacağınız besin paketinden farklı olacak.”
Diyerek şöyle devam etti: “Tüm kurallarınızı karşıladığınızdan emin olmak için bu farklı yiyeceklerin çeşitlilerini dahil etmek son derece önemlidir.”
CBS News’e bakın
İlk bilen
Acil haberler, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
Wayandi ve Wisconsin’de beşinci jenerasyon çiftçisi olan John Roseno’nun 900 dönümden fazla ve 600’den fazla ineğe sahip. Çiftlikteki çalışmaların yaklaşık % 90’ının göçmenler tarafından gerçekleştirildiğini söyledi.
Bu göçmenler arasında Meksika’nın merkezinde ve Güney Amerika sınırında doğan Kevin, 18 yaşındayken yasadışı olarak. Göçmenler Wisconsin Madison Üniversitesi tarafından yayınlanan bir rapora göre, 10.000’den fazlası Wisconsin Çiftlikleri’nde Amerika Birleşik Devletleri’nde yaşıyor.
Kevin’in görevleri arasında inekler ve temizlik izotopları yer alıyor. CBS News’e genellikle günde 12 saat, haftada altı gün çalıştığını ve bazen sabah 3’ten erken başladığını, ancak ücret eve dönmekten daha iyi olduğunu söyledi.
Evdeki annesinin ve erkek kardeşlerinin, babasının topladığı parayla birlikte, aynı çiftlikte çalışan maaşına güvendiğini söyledi.
Amerikan süt endüstrisindeki tüm işçilerin yarısından fazlası GöçmenlerTexas Üniversitesi A ve M tarafından yapılan bir araştırmaya göre Süt çiftlikleri genellikle yasal göçmen işçileri istihdam etmek için mevsimsel vize programlarına ulaşamayacağı için belgelenen birçok kişinin belgelenemeyeceği varsayılmaktadır. Kevin gibi, birçoğu sevdiklerini Amerikalı işçilerin aldıklarından daha az olan ücretler için terk ediyor.
Roseno, “Amerikalıları işi yapmak için kiralarsam, muhtemelen kişi başına yaklaşık 100.000 dolar ödeyecek ve bu oranda sadece haftada sadece 40-50 saat çalışacaklar.” Dedi. “Açıkçası, Amerikalıları istedikleri kadar itemedim.”
Ancak yeni Trump yönetimi cumhurbaşkanının yasadışı göçmenleri sınır dışı etme vaadini takip etmeye başladığında, Rosenow gelecekten korkuyor.
İşçileri sınır dışı edilirse ne olacağı sorulduğunda, Rosenow CBS News’e söyleyin: “İşsizim. Uzun zaman almayacak.”
Ancak Kevin patronunun korkusunu paylaşmıyor gibi görünüyor.
“Dört yıl önce, başkanken,” Herkesi sınır dışı edeceğim “dedi, ama bu asla olmadı,” dedi Kevin İspanyol dilinde. “Bazen haberleri izliyoruz ve ailenin sınır dışı edildiğini görüyoruz ve dışarı çıkıp yiyecek satın almaktan korkuyorduk. Ama o zamandan beri korkmadım.”
Camello Monteoyo Galvies
