Starbucks mağazalarındaki işçiler, şirketle sözleşme müzakerelerinde ilerleme kaydedilmemesini protesto etmek amacıyla Cuma günü beş günlük greve başladı.
Baristalar ve diğer işçiler tarafından Los Angeles, Chicago ve Seattle’da gerçekleştirilecek grevlerin Noel arifesine kadar ülke genelindeki yüzlerce mağazaya yayılması planlandı. Starbucks baristalarını örgütleyen Starbucks İşçi Sendikası, Cuma günü öğle saatlerinden itibaren en az 10 lokasyonun kapatıldığını söyledi.
Los Angeles’ta grev yapan barista Cassie Pritchard Cuma günü CBS News’e işçilerin “adil, yaşanabilir ücretler aradıklarını… Kira, yiyecek ve sağlık hizmetlerini karşılayabilmeniz gerekiyor” dedi.
Pritchard, Starbucks’ın yıllık yüzde 1,5’lik artış teklifinin enflasyona ayak uydurmayacağını söyledi.
Pritchard, “Aslında bu bir maaş kesintisi” dedi. “Bu nominal bir maaş artışı, ancak sadece isimde.”
Starbucks işçileri, 20 Aralık 2024’te Burbank, Kaliforniya’daki bir Starbucks’ın önünde grev sırasında otururken pankartlar taşıyor.
Frederick J. Brown/AFP, Getty Images aracılığıyla
Grevler Kamyon Şoförleri Sendikasından bir gün sonra geldi. İlan edilen grevler Yedi Amazon lojistik merkezinde.
Starbucks Cuma günü erken saatlerde mağaza operasyonları üzerinde “önemli bir etki” olmadığını söyledi.
Seattle merkezli kahve devi yaptığı açıklamada, “Az sayıda mağazadaki aksaklığın farkındayız, ancak ABD mağazalarımızın büyük çoğunluğu açık kalıyor ve müşterilere her zamanki gibi hizmet veriyor” dedi.
ABD’de şirkete ait 535 mağazadaki işçiler sendikalaşma yönünde oy kullandı ancak Starbucks’ın ABD’de şirkete ait yaklaşık 10.000 mağazası var.
2021’de sendikalaşma çabasına başlayan Starbucks United Workers, Starbucks’ın sendikalaşma çabalarına saygı göstermediğini söyledi… Şubat ayında verilen taahhüt Bu yıl bir iş anlaşmasına varmak için. Sendika ayrıca şirketin yüzlerce dava da dahil olmak üzere çözülmemiş hukuki sorunları çözmesini istiyor Haksız işgücü uygulama ücretleri İşçiler tarafından Ulusal Çalışma İlişkileri Kuruluna sunulur.
Sendika, Starbucks Başkanı W. CEO Brian NicolEylül ayında işe başlayan kişi, işteki ilk yılında 100 milyon dolardan fazla para kazanabildi. Ancak şirketin yakın zamanda sendikalı baristalar için yeni ücret artışlarının olmadığı ve önümüzdeki yıllarda da %1,5 oranında ücret artışının söz konusu olmadığı bir ekonomik paket önerdiğini söyledi.
Pritchard, CBS News’e “CEO’muz şu anda Amerika’daki kurumsal açgözlülüğün yüzüdür” dedi.
Starbucks İşçi Sendikası Başkanı Lynn Fox, “Sendika baristaları değerlerini biliyor ve kendilerine gerçek ortaklar gibi davranmayan bir teklifi kabul etmeyecekler” dedi.
Starbucks, işçi sendikasının bu hafta pazarlık oturumunu erken sonlandırdığını söyledi.
Şirket, yaptığı açıklamada, “Anlaşmalara varmak için müzakereleri sürdürmeye hazırız. Sendikanın masaya dönmesine ihtiyacımız var.” dedi.
Müzakereler şu anda maaşların artırılması üzerinde yoğunlaşıyor. Starbucks, sendikalı işçiler için yıllık en az yüzde 1,5 oranında ücret artışı taahhüdünde bulunduğunu söyledi. Eğer şirket herhangi bir yılda sendikasız işçilere daha düşük bir zam yapsaydı, sendikalı işçilere %1,5 oranında zam verecekti.
Starbucks, sendikanın saat ücretli çalışanların asgari ücretini derhal yüzde 64, üç yıllık sözleşme süresi boyunca ise yüzde 77 oranında artırmak istediğini söyledi.
Starbucks zaten saat başına ortalama 18 dolar ödediğini söyledi. Sağlık hizmetleri, ücretsiz üniversite eğitimi ve ücretli aile izni gibi avantajlarla birlikte Starbucks’ın maaş paketi, haftada en az 20 saat çalışan baristalar için saat başına ortalama 30 dolar değerinde.
Grevler Starbucks’ın yoğun tatil sezonundaki ilk olmayacak. Kasım 2023’te 200’den fazla mağazada binlerce işçi Kırmızı Kupa gününde çıktışirket genellikle binlerce yeniden kullanılabilir bardak dağıttığında. Yüzlerce işçi de sendikanın Starbucks duyurusunu protesto etmek için Haziran 2023’te greve gitti. Yasak gururu sergiliyor Bazı mağazalarda.
Sendika ve şirket bu yılın başlarında müzakere masasına dönüp bir anlaşmaya varma sözü verdiklerinde farklı bir tonda konuştular. Starbucks, Nisan ayından bu yana sendikayla dokuz pazarlık toplantısı düzenlediğini ve sendikayla 30’dan fazla anlaşmaya vardığını söyledi.
Ancak Starbucks, bu yıl Amerika Birleşik Devletleri’nde ve yurt dışında düşen satışlardan ve azalan müşteri trafiğinden muzdaripti ve iş sözleşmesi için çalışma sözü veren CEO Laxman Narasimhan, bu yaz istifa etmek zorunda kaldı. Nicol, Chipotle’da CEO iken sendika kampanyasını iptal etti ancak Eylül ayında yazdığı bir mektupta sendikayla yapıcı bir şekilde çalışacağına söz verdi.
Artık Starbucks ve sendikanın bir çıkmaza girdiği görülüyor.
Teksaslı Starbucks baristası ve müzakere temsilcisi Fatima Al-Hajaboudi, “Starbucks üst düzey yönetici yeteneklerine milyonlarca yatırım yaptığı bir yılda, şirketini uygulanabilir bir ekonomik teklifle yürüten baristaları sunmakta başarısız oldu” dedi. bir beyan. .
Starbucks hisseleri öğleden sonraki işlemlerde %1 düştü.
Bu tatil sezonunda yeni partnerinizi ailenizle nasıl tanıştırabilirsiniz – CBS News
CBS Haberlerini İzleyin
Çöpçatan Maria Avgetidis, aile tanışmalarının sorunsuz geçmesini sağlayacak uzman ipuçlarını paylaşıyor, tatil sezonunda tuhaf anlardan kaçınmanıza yardımcı oluyor.
İlk öğrenen siz olun
Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
Uzmanlar, tatilde biriken kredi kartı borçlarından kurtulmanın yolları olduğunu söylüyor.
Getty Images
Tatil kredi kartı faturaları bu yıl pek çok kişiye farklı şekilde yansıdı. ile Kredi kartlarında standart faiz oranları Ve Bileşik faiz ücretleriTatil alışverişi masrafları genellikle büyük bakiyelere neden olur. Hediyeleri, toplantıları ve aile seyahatlerini hesaba kattığınızda, Aralık ayındaki rutin kredi kartı kullanımının maliyetli mali sonuçları olabilir.
İyi haber şu ki bunu alabilirsiniz Bu tür borçlardan muafiyet Spirallerden önce. Sezonluk borçları kapatmanın en etkili yolları hakkında mali müşavirler ve kredi danışmanlığı uzmanlarıyla konuştuk. İşte bilmenizi istedikleri şey.
Kredi kartı borcunuzu hafifletme seçenekleriniz hakkında şimdi daha fazla bilgi edinin.
Bu tatil sezonunda kredi kartı borcunuz artıyorsa atmanız gereken 5 adım
Forge Wealth Management’ın mali danışmanı ve başkanı Regina McCann Hess, herhangi bir karmaşık adım atmadan önce sorunun kökenine inmeyi tavsiye ediyor.
Harcamalarınıza bakarak ve kendinize aşağıdaki soruları sorarak nasıl borç biriktirdiğinizi öğrenebilirsiniz:
Bütçeniz var mı? (Değilse, bir tane oluşturmanın zamanı geldi)
Ne satın alıyordunuz?
Harcamalarınız bütçeniz dahilinde mi?
Kredi notunuzun değerlendirilmesi de çok önemlidir.
Amerika Mali Müşavirlik Birliği (FCAA) başkanı Martin Lynch, “Duruma doğru bir bakış sağlamak için her zaman güncel bir bütçe ve kredi raporlarının gözden geçirilmesini öneriyoruz” diyor. Kapsamlı kredi danışmanlığının müşterileri için diğer yaklaşımlardan daha iyi sonuçlar ürettiğini belirtiyor.
Harcama kalıplarınızı anladıktan ve yeni borç eklemeyi bıraktıktan sonra, tatil faturalarınızı ezmek için şu hamleleri göz önünde bulundurun:
1. Bakiye transferini düşünün
“%0 APR’li bir kredi kartı açmak, yüksek faizden geçici olarak kurtulmanızı sağlayabilir [holiday] Northwestern Mutual’ın mali danışmanı Tripp Bennett “Borç” diyor. Aldığın zaman Bakiye aktarım yöntemi(faiz ödemek yerine) yalnızca anapara tutarını azaltmak için ödeme yapıyorsunuz.
Ancak Lynch, bu stratejinin en iyi şekilde “dengeleri agresif bir şekilde %0 oranına doğru itebildiğinizde” işe yarayacağı konusunda uyarıyor. [period]“Bakiye transfer ücretleri genellikle %3 ila %5 arasında değişiyor ve ilgili kart fiyatları, promosyon dönemi sona erdikten sonra önemli ölçüde artıyor.
Bugün size fayda sağlayabilecek kredi kartı borç kurtarma seçeneklerini keşfedin.
2. Borç konsolidasyonu kredilerini keşfedin
Borç konsolidasyonu Faiz oranınızı düşürürken (eğer uygunsanız) tatil kredi kartı ödemelerinizi basitleştirir. Bennett, bunun, birden fazla yüksek faizli borcu daha düşük bir faiz oranıyla önceden belirlenmiş bir aylık ödemede birleştirmek için kredi almayı içerdiğini açıklıyor. Ödemelerinizi basitleştirerek daha kısa sürede borçsuz kalmanıza yardımcı olur.
Uzun vadede borç yükünün azaltılması için borçlar konsolide edilebilir Önemli tasarruflar sağlayın. Lynch’e göre kredi danışmanlık kuruluşlarının borç yönetimi planları 72 aya kadar sürebiliyor. Bu, insanların bakiyelerini kredi kartlarının genellikle tahsil ettiğinden çok daha düşük faiz oranlarıyla ödemelerine olanak tanır.
3. Borç kartopu veya çığ yöntemini benimseyin
ile Borç kartopu yöntemiÖnce en küçük bakiyelerinizi işlemelisiniz. Hess bu yaklaşımı savunarak şunu belirtiyor: “Ne zaman… [do this]Sen [get] Bazı erken galibiyetler ve güveninizi arttırır.”
Bunun alternatifi ise öncelikle en yüksek faizli borçları hedef alan borç çığ yöntemidir. Her iki strateji de işe yarayabilir, ancak yaşam tarzınıza en uygun yaklaşımı seçmek için bunları araştırın.
4. Alacaklılarla daha düşük bir faiz oranı için pazarlık yapın
“Alacaklıları çağırın [to] Bennett, “Daha düşük bir faiz oranı isteyin; bu yalnızca size yardımcı olabilir” diyor.
Ne zaman Pazarlık etmek için çağrı yapınDoğru bilgilerle hazırlıklı olun. Zamanında ödeme geçmişinizi vurgulamanızı veya kaldıraç olarak diğer kredi kartı şirketlerinin rekabetçi tekliflerinden bahsetmenizi öneriyor. Alacaklınızın söyleyebileceği en kötü şey hayırdır. Ancak tek bir telefon görüşmesiyle ne kadar tasarruf edebileceğinizi görünce şaşırabilirsiniz.
5. Bir konut sermayesi kredi limiti (HELOC) arayın
Hess şunu belirtiyor: HELOC umut verici olabilir Bir eviniz varsa tatil borcuyla başa çıkmak için. Alacaklınızın sizden talep ettiğinden daha düşük bir faiz oranı ve geri ödeme esnekliği sunabilir.
Hess’e göre gerekirse bir yıldan fazla süren bir ödeme planı oluşturabilirsiniz. Bu, faiz masraflarını azaltırken size nefes alma alanı sağlar. Ancak bu seçeneği dikkatle değerlendirin çünkü evinizi teminat olarak kullanır.
Sonuç olarak
Kredi kartı borcundan kurtulmak, hemen harekete geçmeyi ve uzun vadeli net bir plan oluşturmayı gerektirir. Bennett, doğru yolda kalmanıza yardımcı olmak için fazla harcamayı tetikleyen unsurları belirlemenizi ve tutarlılığı sağlamak amacıyla otomatik ödemeler ayarlamanızı öneriyor. Ve eğer Borç yönetimi günlük strese neden oluyorBorç yardımı seçenekleri bir miktar yapı ve rahatlama sağlayabilir.
Aramaya başla Borç kabartma şirketleri Ve hizmetlerini karşılaştırın. Ancak bununla yetinmeyin; acil durum fonu oluştururken gelecekteki borçları önleyen gerçekçi bir bütçe oluşturun. İster kendi başınıza borçla uğraşıyor olun, ister profesyonel yardım arıyor olun, tatil faturaları yıl boyunca bir yük haline gelmeden önce, önemli olan bugün işleri kontrol altına almaktır.
Sharon Wu
On yıldan fazla deneyime sahip kıdemli bir yazar olan Sharon Wu, sigorta, yatırımlar, kredi, borç, ipotek ve ev güvenliği gibi ev ve finans konularını kapsayan tüketici odaklı içerik konusunda uzmanlaşmıştır.
Starbucks mağazalarındaki işçiler, şirketle sözleşme müzakerelerinde ilerleme kaydedilmemesini protesto etmek amacıyla Cuma gününden itibaren beş gün greve gitmeyi planlıyor.
Bu grevler çevrimiçi perakende devinden bir gün sonra geldi Grevden Amazon da etkilendi Sezonun kritik son alışveriş günlerinde Los Angeles, Chicago ve Seattle’da başlaması planlanıyor ve Noel arifesine kadar ülke çapında yüzlerce mağazaya yayılabilir.
2021’den bu yana ABD’de şirkete ait 535 mağazadaki işçileri örgütleyen Starbucks İşçi Sendikası, Starbucks’ın… Şubat ayında verilen taahhüt Bu yıl bir iş anlaşmasına varmak için. Sendika ayrıca şirketin yüzlerce dava da dahil olmak üzere çözülmemiş hukuki sorunları çözmesini istiyor Haksız işgücü uygulama ücretleri İşçiler tarafından Ulusal Çalışma İlişkileri Kuruluna sunulur.
Sendika, Starbucks’ın yeni Başkanı ve CEO’su Brian Niccol’un… Eylül ayında başladıİşteki ilk yılında 100 milyon dolardan fazla kazanabilirdi. Sendika, şirketin yakın zamanda sendikalı baristalar için yeni ücret artışlarının olmadığı, önümüzdeki yıllarda ise %1,5’lik bir ücret artışının söz konusu olmadığı bir ekonomik paket önerdiğini söyledi.
United Workers başkanı Lynn Fox, “Sendika baristaları değerlerini biliyor ve kendilerine gerçek ortaklar gibi davranmayan bir teklifi kabul etmeyecekler” dedi.
Seattle merkezli Starbucks, sendikanın bu hafta pazarlık oturumunu zamanından önce sonlandırdığını söyledi. Starbucks’ın Amerika Birleşik Devletleri’nde yaklaşık 10.000 şirkete ait mağazası var
Starbucks yaptığı açıklamada, “Anlaşmalara varmak için müzakerelere devam etmeye hazırız” dedi ve “Sendikanın yeniden masaya oturmasına ihtiyacımız var” dedi.
Starbucks, haftada en az 20 saat çalışan baristalara halihazırda ücretsiz üniversite öğrenimi ve ücretli aile izni dahil olmak üzere saat başına 30 dolar ücret ve sosyal haklar sunduğunu söyledi.
Bu grevler Starbucks’taki yoğun tatil sezonunda ilk değil. Kasım 2023’te 200’den fazla mağazada binlerce işçi Kırmızı Kupa gününde çıktıŞirketin genellikle binlerce yeniden kullanılabilir bardağı bağışladığı bir gün. Yüzlerce işçi de Haziran 2023’te greve gitti Sendika, Starbucks’ın bazı mağazalarda Onur Yürüyüşü sergilerini yasakladığını söylemesinin ardından protesto gösterisi düzenledi.
Sendika ve şirket bu yılın başında müzakere masasına dönüp anlaşmaya varma sözü verdiklerinde farklı bir tavır takındılar. Starbucks, Nisan ayından bu yana sendikayla dokuz pazarlık toplantısı düzenlediğini ve sendikayla 30’dan fazla anlaşmaya vardığını söyledi. Ancak görünen o ki iki taraf da artık bir çıkmaza girmiş durumda.
Teksaslı Starbucks baristası ve müzakere temsilcisi Fatima Al-Hajaboudi, “Starbucks üst düzey yönetici yeteneklerine milyonlarca yatırım yaptığı bir yılda, şirketini uygulanabilir bir ekonomik teklifle yürüten baristaları sunmakta başarısız oldu” dedi. bir beyan. .
Gine domuzunun yarı suda yaşayan Güney Amerikalı bir akrabası olan kapibara, tatil alışveriş sezonunda yıldız muamelesi gören uzun “özel” hayvanlar serisinin sonuncusudur.
Alışveriş yapanlar kapibara terlikleri, cüzdanları, bornozları ve banyo bombalarını bulabilirler. Sevimli peluş kapibaralar ve esnek veya yumuşak olanlar vardır. Bebek kapibaraları yatak takımları, tişörtler, telefon kılıfları, kupalar, anahtarlıklar, tığ işi desenleri ve neredeyse her türlü geleneksel hediye arasında dolaşır. Geçtiğimiz yıl birçok üründe deniz kestanesi ön plandaydı ve nesli tükenmekte olan amfibi hâlâ popülerliğini koruyor. Baykuşlar, kirpiler, tilkiler ve tembel hayvanlar da son zamanlarda ilgi odağı haline geldi.
Modaya uygun hayvanlar ve hayvan benzeri yaratıklar yeni bir perakende olgusu değil; 1980’lerin konuşan Teddy Ruxpin oyuncaklarını veya on yıl sonrasının Furby ve Beanie Babies’lerini düşünün. Ancak endüstri uzmanları, sosyal medyanın hangi hayvanların ateşli olup olmadığını öne çıkardığını söylüyor.
Yaklaşık 30 yıldır Lake Zurich, Illinois’de Learning Express Toys serisinin sahibi olan Richard Dear, “Bu karakterlerin veya hayvanların deli gibi patlamasına olanak tanıyan, TikTok, Instagram ve diğer sosyal medya platformlarındaki lansmandır” dedi. Aynı zamanda özel oyuncak mağazaları zincirinin bölge müdürüdür.
Sosyal medya da bu döngüyü hızlandırıyor. Sahip olunması gereken hayvanlar, yeni bir şeyin müşterilerin hayal gücünü etkilemesine kadar yalnızca bir sezon dayanabilir.
Pazar araştırma firması Circana’nın başkan yardımcısı ve oyuncak endüstrisi danışmanı Julie Lynett, “Bu canavarı beslemeye devam etmek gerçekten önemli” dedi. “Eğer bir etkileyici iseniz, geçen yılın olayları hakkında konuşmayacaksınız.”
Lynett, pandemi sırasında konfor ihtiyacının körüklediği peluş oyuncak satışlarındaki artışın aynı zamanda yeni ve ilginç ürünlere olan talebi de artırdığını söyledi. Bu yılın ilk dokuz ayında peluş hayvan satışlarının 2019’un aynı dönemine göre yüzde 115 arttığını söyledi. Bu dönemde toplam oyuncak satışları ise yüzde 38 arttı.
Bir kapibara çimenlerin üzerinde yatıyor ve sırtında zalim bir sığır kuşu duruyor.
/Getty Images
Tüketiciler çevrimiçi videolarda, oyunlarda ve filmlerde gördükleri egzotik şeyleri giderek daha fazla arıyor. Yayla inekleri, kırmızı pandalar ve Meksika’ya özgü bir semender türü olan deniz kestanelerinin tümü popüler kültürde yer almıştır. Google Trendler’e göre deniz kestanelerine yönelik aramalar, Haziran 2021’de Minecraft’ın bunları oyununa eklemesinin ardından artış gösterdi.
Derr, “2020’de kimse deniz kestanesinin ne olduğunu bilmiyordu” dedi. “Artık herkes deniz kestanelerini biliyor.”
Vermont Teddy Bear ürün tasarımcısı Cassandra Clayton, yetişkinlere yönelik artan satışların aynı zamanda benzersiz, koleksiyonluk lüks oyuncaklara olan talebi de artırdığını söyledi.
“Doldurulmuş hayvanlar gerçekten eskimeyen bir ürün haline geldi” dedi. “Özellikle yetişkinlerin kişisel bakımındaki patlama ve hayatınızı stresten arındırmaya ve rahatlatmaya yardımcı olacak rahatlatıcı şeylere yönelmeyle birlikte.”
Clayton, sıra dışı doldurulmuş hayvanlara olan talebin artmaya devam etmesini bekliyor. Gördüğüm en tuhaf şeyler arasında, tardigrad olarak da bilinen bir tür mikroorganizma olan tardigratın doldurulmuş bir versiyonu vardı.
“Onları benimsemeniz için size ilham vermiyor ama sektörün bu karakterlere yönelmeye başladığını görüyorsunuz” dedi. “Bunun bir sonraki trend olduğunu düşünüyorum.”
Bir sonraki hayvanı veya mikroorganizmayı keşfetmek oyun yapımcıları için zorlu bir görevdir.
Giderek artan sayıda markete ürün tedarik eden yaklaşık 500 mağazadan oluşan Build-A-Bear Workshop’un başkanı ve CEO’su Sharon Price John, “Bu saldırıların tam olarak ne zaman gerçekleşeceğini ve ne kadar büyük olacağını asla bilemezsiniz” dedi. . Kapibaralar ve deniz kestaneleri de dahil olmak üzere müşterilerin kişiselleştirebileceği çeşitli hayvanlar ve karakterler.
Build-A-Bear Workshop’un başkanı ve CEO’su Sharon Price John, 12 Aralık 2024 Perşembe günü St. Louis’de bir fotoğraf için poz veriyor.
Jeff Roberson/AP
John, St. Louis merkezli şirketin sosyal medyayı izlediğini ve mağaza çalışanları ve müşterileriyle konuşarak fikir edindiğini söyledi. Build-A-Bear’ın yeni bir peluş oyuncağı piyasaya sürmesinin genellikle bir yıla kadar sürdüğünü, ancak şirketin bir trend fark etmesi durumunda daha hızlı hareket edebileceğini ekledi. John, trendin devam ettiğinden emin olmak için bazen küçük bir partiyi çevrimiçi olarak test ettiğini söyledi.
Asya, Almanya ve diğer yerlerdeki yıllık ticari fuarlar yeni trendlerin keşfedileceği başka bir yerdir. Bir oyuncak mağazası sahibi Dear, Punirunes’in (aynı zamanda peluş çeşitleri de bulunan etkileşimli dijital evcil hayvanlar) şu anda Japonya’da büyük olduğunu ve muhtemelen Amerika Birleşik Devletleri’ne yayılacağını söyledi.
“Burada onları veremem. Çok yeniler. Ama onlara bir veya iki yıl verin” dedi.
Şirketler de kendi trendlerini başlatabilirler. Build-A-Bear’ın 2020’de tanıtılan Bahar Yeşil Kurbağası, müşteriler tarafından yayınlanan videolar sayesinde anında ilgi gördü. John, yaklaşık 2 milyon kopya satışıyla oldukça popüler olmaya devam ettiğini söyledi.
John, insanların dost canlısı, yavaş hareket eden kapibaralara ilgi duyduğundan şüpheleniyor çünkü videolarını izlemek onları rahatlatıyor. Ancak bunu isteyen tüketicilerin hızlı davranması gerekiyor. Kürkünde kırmızı ve yeşil serpintiler bulunan, “kurabiyebara” lakaplı, tatil amaçlı Build-A-Bear kapibarasının çoktan tükendiğini söyledi.
Kanadalılar bu tatil sezonunda alışveriş sepetlerini doldururken biraz rahatlayabilirler.
Yıllarca artan gıda fiyatlarından sonra, birçok temel gıda maddesinin maliyeti istikrara kavuştu ve birçok Kanadalının tatil masasındaki en pahalı öğe olan kuş özellikle rahatlık sağlayabilir.
CBC’nin ulusal verilere ilişkin analizine göre, taze hindi fiyatı geçen yıla göre düşme eğiliminde ve şu anda beş yıl öncesine göre yüzde 12 daha ucuz olma yolunda ilerliyor. Tarım ve Tarımsal Gıda Kanada.
“Beklentilerimiz bu kadar [turkey] Edmonton’daki Alberta Üniversitesi’nden tarım ekonomisti ve emekli profesör Ellen Goddard, “Fiyatlar biraz daha düşük olacak. Bu, yemeğinizi biraz daha uygun hale getirecek” dedi.
Ancak İstatistik Kanada verilerine göre, yıllar süren gıda fiyatları enflasyonunun ardından birçok popüler tatil mezesi ve tatlısında fiyatlar arttı.
Basit bir parti şekerli kurabiye pişirmenin fiyatı, 2019’daki 2,84 dolardan yüzde 38 artışla 3,92 dolara çıktı.
Patates püresi yapmanın maliyeti, o yılki 4,38 dolardan yüzde 31 artışla 5,75 dolara çıkacak.
Ev yapımı rulolardan oluşan bir servis tepsisi size yaklaşık 3,59 dolara mal olacak; bu, beş yıl önceki 2,79 dolardan yüzde 29 artışla.
Guelph Üniversitesi’nden gıda ekonomisi uzmanı Mike von Massow, “Bu az çok iyi, az çok kötü haber” dedi. “İyi haber şu ki fiyatlar yeniden yükselmedi. Kötü haber şu ki o kadar fazla düşmedi… Hala baskıyı hissediyoruz.”
CBC News, Calgary yemek yazarı Julie van Rosendaal tarafından oluşturulan, altı ila sekiz kişilik bir masa için klasik tariflerin fiyatını, İstatistik Kanada’nın aylık veri tabanındaki malzemeleri kullanarak hesapladı. Perakende fiyatları Ve Veri Kanada Tarım ve Tarımsal Gıda’dan.
Fiyatlar elbette ilden ile, şehirden şehre ve mağazadan mağazaya farklılık gösterecektir. Tüketici tercihleri de bir rol oynuyor: Genel bir isim mi yoksa marka ismi mi alıyorlar? Yerli mi ithal ürünler mi?
Ancak analizin amacı genel olarak popüler yemek tarifleri fiyatlarının nasıl değiştiğini göstermektir.
Rakamlar 2019-23 tam yıl verilerini ve 2024 Ocak-Ekim verilerini içeriyor.
Pahalı ürünler
Özetle: Son yıllarda gıda fiyatları neden bu kadar hızlı arttı?
Gıda ekonomisti von Massow’a göre, itici faktörlerden bazıları şunlardır:
Çiftçiler için yüksek girdi maliyetleri.
Ukrayna’daki savaşın etkisi.
Kanada dolarının zayıf performansı.
Aşırı hava koşulları farklı ürün türlerini etkiler.
Guelph Üniversitesi’nden gıda ekonomisi uzmanı Mike von Massow, Akdeniz’deki kötü hava koşulları nedeniyle zeytinyağı fiyatının artmasına rağmen hasatların iyiye gittiğini söylüyor. (Mike von Massow tarafından sunulmuştur)
Bu tatil sezonunda stok yaparken şoka neden olması muhtemel içeriklerden biri de zeytinyağıdır. Yemek pişirmede kullanılan bu temel malzemenin fiyatı Keskin bir şekilde yükseldi Von Massow, Akdeniz’deki kötü hava koşulları nedeniyle getirilerin iyileştiğini söylemesine rağmen.
Kendisi, ABD’nin güneyinden gelen taze ürünler gibi pek çok ithal ürünün de zayıf döviz kuru nedeniyle bugünlerde artış gösterdiğine dikkat çekti.
“[You’re] Bunun için daha fazla para ödüyoruz çünkü daha uzağa kamyonla taşınıyor, bunun için daha fazla rekabet var ve sonbahar mahsulümüz o kadar bol değil.”
Tasarruf
Gıda fiyatları son beş yılda keskin bir şekilde artmasına rağmen, dengelenmeye başladı.
Gıda fiyatları yükseldi yüzde 2,7 TÜFE verilerine göre bu yılın ekim ayında bir önceki yıla kıyasla. Bu artışla karşılaştırılıyor yüzde 10,1 Ekim 2022’de bir önceki yıla göre.
Kanada Bağımsız Bakkallar Federasyonu’nun kamu politikası ve savunuculuktan sorumlu kıdemli başkan yardımcısı Gary Sands, “Daha fazla istikrar görüyoruz” dedi.
“Hala artışlar görüyoruz ve hala oradalar, ancak daha önce gördüğümüzü ve nerede olduğunu göremiyoruz. [it was] Çift haneli rakamlar ve yılda iki ila üç kez.”
Von Massow, tatil fırıncıları için piyasaların Ukrayna’daki savaşa uyum sağlamasıyla buğday fiyatlarının arttığını belirtmekte fayda olduğunu söyledi.
Aşırı hava koşulları bazı mahsulleri daha pahalı hale getirebilirken, bazı mahsuller için hava koşullarının iyileştirilmesi de fiyatları iyileştirebilir.
Örneğin elmaları ele alalım. Von Massow, elma üreten Ontario’da geçen yıl geç donlar nedeniyle fiyatların arttığını söyledi. Bu yıl dedi Koşullar daha iyiydi.
“Gerçekten güzel elmalar vardı, daha az vardı, bu yüzden fiyatlar arttı” dedi. “Bu yıl daha büyük bir düşüş gördük çünkü elma için çok iyi bir yıldı…. [It’s] Temel Ekonomi 101.”
Calgary merkezli yemek yazarı Julie Van Rosendaal, geleneksel bir akşam yemeği yerine brunch yemenin ya da masrafları bir grup arasında dağıtmak için bir ziyafete ev sahipliği yapmanın tatil yemek bütçenizi azaltmanıza yardımcı olabileceğini söylüyor. (Jeremy Fokins Fotoğrafçılık Ltd.)
Kalabalık için yemek pişirmek her zaman pahalı olsa da yemek yazarı Van Rosendaal, birçok geleneksel tatil tarifinin hala bir şekilde ulaşılabilir olduğunu söyledi.
Bu yemekler genellikle toplu olarak satın alınabilen ve uzun süre saklanabilen un ve kök sebzeler gibi temel gıdalardan yapılır.
Van Rosendaal, “Market faturalarımızda kesinlikle genel bir artış görüyoruz, ancak bu geleneksel yemeklerin çoğunun hala nispeten uygun fiyatlı olduğunu görmek güzel” dedi.
Türkiye
Fiyat indirimi açısından belki de en dikkate değer olanı orta yemek: hindi.
Altı kiloluk taze bir hindi hazırlamanın maliyeti, 2023’te 42,12 dolar ve 2019’da 37,14 dolardan bu yıl 32,52 dolara düşecek.
Bu, Ulusal Tarım ve Tarım-Gıda Kanada verilerinin CBC analizine göre, ancak Aralık ayındaki hindilerin nihai perakende fiyatları Noel sezonu sonrasına kadar bilinmeyecek.
Tarım ve Tarım-Gıda Kanada verileri, taze hindilere ilişkin Kasım ve Aralık rakamlarını içermese de CBC, bu iki aydaki hindi fiyatlarına ilişkin önceki yıllık eğilimlere baktı ve bunların yıllık ortalamayı önemli ölçüde etkilemediğini tespit etti.
Peki Türkiye fiyatları ne durumda?
Kanada’daki Türkiye Çiftçileri Başkanı, kuş gribi tehdidinin azalmasıyla birlikte Kanada’da hindi tedarikinin iyileştiğini söyledi. Küresel haberler Şükran Günü’nden hemen önce.
Alberta tarım ekonomisti Goddard, talebin de olası bir faktör olduğunu söyledi.
Türkiye’ye duyulan iştah En alttaki gibi görünüyor Amerika Birleşik Devletleri’nde, Kanada’daki fiyatları etkileyebilir. Goddard, Türkiye’nin arz kontrollü bir ürün olarak görülmesine rağmen, ABD ile Kanada arasında bir miktar ticaret olduğunu ve iki ülkedeki fiyatlar arasında bir miktar korelasyon bulunduğunu söyledi.
Burada evde hindi endüstrisi vardı Yıllardır dahil Değişen tüketici tercihleri nedeniyle hindi satışlarının azalması hakkında. Goddard, daha küçük hanelerin daha küçük et parçaları satın alabileceğini veya tamamen farklı proteinleri seçebileceğini söyledi.
Belki de bugünlerde yüksek yaşam maliyetiyle mücadele eden tüketiciler, paradan tasarruf etmenin bir yolu olarak daha az hindi alıyorlar.
“[Turkey] Goddard, “İnsanlar gıda fiyatları konusunda gerçekten endişelendiğinde özellikle pahalı geliyor” dedi.
Kanada Türkiye Çiftçileri organizasyonuna göre tüketicilerin gördüğü fiyatlar konum, yerel perakende rekabeti ve pazarlama stratejileri gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebiliyor. Endüstri grubu, fiyatların geçen yıla benzer bir eğilim gösterdiğini ve bazı durumlarda düşüşe geçtiğini fark ettiğini söyledi.
Bakanlık sözcüsü Megan McKimmie Aralık ayı başlarında yaptığı açıklamada, “Fiyatlar perakendeciler arasında farklılık gösterse de, bu Şükran Günü’nde Kanada genelinde hindilerin pound başına 1,44 dolara kadar düşük bir fiyata teklif edildiği” dedi.
“Şu anda bazı hindi seçeneklerinde hindiler pound başına 0,98 dolar gibi düşük bir fiyatla sunuluyor.”
Analiz ettiğimiz yemek taze hindiyi içerse de, alışveriş yapanlar genellikle daha ucuz olan dondurulmuş hindiyi de tercih edebilir.
Goddard, dondurulmuş hindi fiyatının aynı zamanda sektörün stoklarında bulundurduğu dondurulmuş hindi miktarından da etkilendiğini söyledi. Dondurulmuş hindi stokları Kovid-19 salgınının ortasında düştü ancak o zamandan beri yükselişe geçti.
Taze hindiye benzer şekilde dondurulmuş hindi fiyatı da bu yıl 2022 ve 2023 yıllarına göre daha düşük seyrediyor, ancak fiyatlar hala stoklarda daha fazla dondurulmuş kuşun bulunduğu 2019 yılına göre daha yüksek.
Maliyetler ve ücretler
2019’dan bu yana gıda fiyatlarındaki genel artış göz önüne alındığında, bu yılki tatil yemeğinin maliyetinin karşılanması, alışveriş yapanların ücretlerinin o zamandan bu yana ne kadar arttığına bağlı olarak ya daha kolay ya da daha zor olacak.
Kanada İstatistik Kurumu’na göre ortalama ücret 2019’a göre yüzde 24 arttı.
Ancak ekonomist von Massow, bunun herkesin zam alacağı anlamına gelmediğini söyledi.
“Kanadalıların hissettiği rahatlama evrensel değil. Fiyatlar herkes için düşerse bu bir şeydir, ancak farklı insanlar için yaşadıkları koşullara bağlı olarak ücretler artar” diye ekledi.
Yemek yazarı Van Rosendaal, bu sezon ev sahipliği bütçelerini kısmayı ümit eden Kanadalılar için maliyetleri grup arasında dağıtmak amacıyla bir ziyafet düzenlemeyi önerdi.
Başka bir fikir: Ev sahipleri için geleneksel bir tatil yemeği yerine kahvaltı veya brunch daha ucuz bir seçenek olabilir.
“Barı stoklamak veya çok fazla şarap satın almak için hiçbir baskı yok” dedi. “Küçük çocuklu aileler için çok güzel.”
Bu sayıları nasıl elde ettik?
Bileşenlerin ortalama aylık perakende fiyatı İstatistik Kanada. Verilerin yıllık ortalaması alındı. 2024 yılı ortalama fiyatında Kasım ve Aralık ayları eksik ancak bu iki ay, önceki yılların yıllık ortalamalarını önemli ölçüde etkilemedi.
Türkiye perakende fiyatı nereden geliyor? Tarım ve Tarımsal Gıda Kanada. Verilerin yıllık ortalaması alındı. 2024 yılı ortalama fiyatında Kasım ve Aralık ayları eksik ancak bu iki ay, önceki yılların yıllık ortalamalarını önemli ölçüde etkilemedi.
Tarafından sağlanan tarifler Julie van Rosendaal. Gerektiğinde miktarlar bu yöntem kullanılarak dönüştürülmüştür. masa.
Ortalama saatlik ücret geliyor İstatistik Kanada. Verilerin yıllık ortalaması alındı. 2024 yılı ücret ortalamaları Aralık ayı için eksik.
Tatil Sezonunda Seyahat Planlamanın En İyi Yolları – CBS News
CBS Haberlerini İzleyin
AAA, bu yıl tatil için geçen yıla göre 3 milyon daha fazla insanın seyahat etmesini beklediğini söyledi. “The Points Guy”ın Genel Yayın Yönetmeni Nikki Kelvin, bütçeleme ve planlama yoluyla tatilinizden en iyi şekilde nasıl yararlanabileceğinizi tartışmak üzere CBS News’e katılıyor.
İlk öğrenen siz olun
Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
Tüketiciler bu tatil sezonunda kendilerini sundurma korsanlarından nasıl koruyabilirler – CBS News
CBS Haberlerini İzleyin
Yeni bir tüketici anketi, paket hırsızlarının yalnızca son üç ayda 14 milyon Amerikalıdan çaldığını gösteriyor. Ulusal tüketici muhabiri Asher Courseshi, kendinizi sundurma korsanlarından nasıl koruyacağınızı açıklıyor.
İlk öğrenen siz olun
Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.
“Squid Game” hayranları, trompetin uyanma çağrısının birinin öleceği anlamına geldiğini biliyor. Kahramanımız Ji-hoon değil, çocukça ama ölümcül oyunlarda yarışarak servet kazanmayı uman bir veya daha fazla oyuncu. Hem heyecan verici bir hikaye hem de eşitsizlik ve açgözlülüğün eleştirisi.
“Squid Game”in ilk sezonunda Red Light, Green Light’ın ölümcül versiyonu oynanıyor. 456 oyuncudan 255’i bir sonraki bölüme geçemedi.
netflix
İlk sezon dünya çapında bir hit oldu. 330 milyon izlenme sayısıyla Netflix’in tüm zamanların en çok izlenen dizisidir. Başrol oyuncusu Lee Jong-jae ve yaratıcısı Hwang Dong-hyuk ile Emmy Ödülü kazandı. Her ikisi de kendi kategorilerinde ilk Asyalı kazanan olarak tarihe geçti.
Hwang ile ilk olarak Kore’de, 2. Sezon için küresel bir tanıtım turuna çıkmak üzereyken konuştuk.
“Peki şimdi iyi bir yerde misin?” Diye sordum.
Hwang, “‘Tatlı nokta’ ile neyi kastettiğinizi bilmiyorum” diye yanıtladı.
“Sadece işler yolunda mı gidiyor?”
“Ama bu kolay değil. Hiçbir şey kolay değil” dedi. “İnsanlar bana sürekli şunu söylüyor: ‘Sen Kore’deki en mutlu insansın.’” Ama bence mutlu değilim, her gün ve gece acı çekiyorum.”
Bu, meşakkatli bir iş yükü sayesinde oldu: Hwang her bölümü yönetti ve yazdı. Gizlilik yemini ettikten sonra “Pazar Sabahı”, 2. Sezonun büyük kısmının çekildiği Seul dışındaki bir ses sahnesine davet edildi.
“Squid Game”in yaratıcısı Hwang Dong Hyuk, popüler uluslararası dizinin ikinci sezonunun setinde.
CBS Haberleri
Hwang oyununun zirvesindeydi ama her zaman böyle değildi. Babası öldüğünde henüz beş yaşındaydı. Bundan sonra ailesinin yoksulluğun pençesine düştüğünü söylüyor. Mücadele eden bir film yapımcısı ve borç içinde olan Hwang, çizgi romanlar aracılığıyla kaçış aradığını söyledi. “Hayatta kalma oyunları ve kumar hakkında çok şey okudum” dedi. “Bu beni şunu düşünmeye yöneltti: Çocukluk oyunlarını büyük bir para ödülü için hayatlarını tehlikeye atan insanlarla birleştirseydim ne olurdu? İşte fikir böyle tasarlandı.”
Büyük bir gişe rekorları kıran bir film yarattı.
Gösteride, çaresizlikten etkilenen yarışmacılar para uğruna her şeyi riske atıyor ve oyunun kötü ustası, güçlü ön adam tarafından sömürülüyorlar.
“Kalamar Oyunu”nun kapitalistlere ve genel olarak kapitalizme (zalim ve zengin bir seçkinler tarafından manipüle edilen bir grup çaresiz insan) ilişkin görüşünü temsil edip etmediği sorulduğunda Hwang şöyle yanıt verdi: “Temel olarak bu sistemi yönlendirmeye devam eden şeyin insanın bencilliği ve açgözlülüğü olduğunu düşünüyorum. Günler insan doğası konusunda daha alaycı olmaya başladı ve neredeyse inanıyorum ki Homo sapiens’in kendisini en rahat hissedeceği bir toplum yaratmasını sağlayan şey açgözlülüktür.”
2. Sezondaki karakterlerin birçoğu yenidir (Hwang, 1. Sezonda birçoğunu öldürmüştür), ancak Muhafızlar, tıpkı Ji-hoon gibi, oyunu durdurmak için kaçınılmaz bir göreve geri dönmüştür.
“Squid Game: Season 2” fragmanını izlemek için aşağıdaki video oynatıcıya tıklayın:
Kalamar Oyunu: Sezon 2 | Resmi duyuru | netflix ile
netflix YouTube’da
Huang, “Squid Game”in ikinci ve üçüncü sezonlarının “insanlara bu dünyanın dibini, insanın dibini göstereceğini” söyledi.
Yani daha mı karanlık oluyor? Huang, “Evet, bölüm bölüm karanlıklaşıyor” dedi.
Gösteri o kadar popüler ki, yakın zamanda 50.000 kişi Paris’teki gerçekçi (ama ölümcül olmayan) Kalamar Oyununa katılma şansı için başvurdu. Ödül: Yeni sezona erken bir bakış.
Hwang, özellikle izleyicilerin geleneksel olarak altyazılı dizi izlemeye yönelmediği Amerika Birleşik Devletleri’ndeki şovunun büyük başarısı karşısında hayrete düştü: “Her zaman Amerika Birleşik Devletleri’nde çok popüler olacak bir şey yapmayı umuyordum, bu yüzden şaşırdım .” “Aynı zamanda hayalim de gerçek oldu ama bu düzeyde bir başarı. [was] Beklentilerimin hemen ötesinde.”
İroniktir ki, umutsuzluk ve yoksullukla ilgili distopik bir hikaye yaratan bu kişi, şimdi kendisini zengin bir adam, kapitalizmin en büyük kazananlarından biri olarak buluyor. Bu onu değiştirdi mi? “Fazla değil” dedi. “Elbette hayatımı daha iyi hale getirdi çünkü endişelenmeme gerek yok [making] Artık para. Ama o zamandan bu yana, daha fazla başarı ya da daha fazla para sayesinde pek değiştiğimi düşünmüyorum çünkü bu sadece bir rakam. Benim için hiç mantıklı değil.”
Ne O yapar Onun anlamı işidir. Ancak “Kalamar Oyunu”nun başarısı ve baskısı bunun bedelini ödedi: “Beş yılı aşkın süredir bu proje üzerinde gece gündüz çalışıyorum. O kadar yoruldum ki. O kadar yoruldum ki.” Hasta, biliyor musun?” Güldü. “Bir molaya ihtiyacım var, bir molaya ihtiyacım var.”
Sürekli çalışmaya ve insan doğasının karanlık derinliklerine derin dalışa bir ara.
Peki Hwang Dong Hyuk’u güldüren şey nedir? “Arkadaşlarım! Arkadaşlarımla konuşmayı ve bira içmeyi severim.”
Daha fazla bilgi için:
Hikayenin yapımcılığını Michaela Bufano üstlendi. Editör: Joseph Frandino.
Ayrıca bakınız:
Yabancı TV programlarının İngilizceye ustaca dublajlanması, “Squid Game” gibi hitlerin ortaya çıkmasına yol açtı.
06:23
Elizabeth Palmer
Elizabeth Palmer, CBS News’in baş dış muhabiridir. CBS News’in Londra bürosunda çalışıyor ve Avrupa ve Orta Doğu’daki önemli olaylar hakkında haber yapıyor. Palmer daha önce Tokyo’da, ondan önce de CBS News için Moskova’da çalışıyordu.
