tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Dock to Dish, çiftlikten sofraya felsefesini okyanusa taşıyor

Dock to Dish, çiftlikten sofraya felsefesini okyanusa taşıyor
‘Dock to Dish’, ‘Farm to Table’ Felsefesini Okyanusa Getiriyor – CBS News

CBS Haberlerini İzleyin


Bir grup New York balıkçısı, deniz ekosistemlerini korurken taze deniz ürünleri sunan, okyanusta çiftlikten sofraya restoran modelini benimsiyor.

İlk öğrenen siz olun

Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.


tarihinde yayınlandı Yorum yapın

“The Dish”: Je T’aime Patisserie, Fransız hamur işlerini ve bunların amacını Brooklyn’e getiriyor

“The Dish”: Je T’aime Patisserie, Fransız hamur işlerini ve bunların amacını Brooklyn’e getiriyor
“The Dish”: Je T’aime Patisserie, Fransız hamur işlerini ve bunların amacını Brooklyn’e getiriyor – CBS News

CBS Haberlerini İzleyin


Brooklyn’deki Je T’aime Patisserie’de Gatee Kearsley, makaron gibi Fransız klasiklerini yeniden keşfediyor ve bunları kendi topluluğunun erişebileceği hale getiriyor. Michelle Miller bu fırının kültür ve amacı nasıl harmanladığını araştırıyor.

İlk öğrenen siz olun

Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.


tarihinde yayınlandı Yorum yapın

The Dish: Kuzeydoğu Restoranları – CBS News

The Dish: Kuzeydoğu Restoranları – CBS News
The Dish: Kuzeydoğu Restoranları – CBS News

CBS Haberlerini İzleyin


Batı New York’ta aile tarafından işletilen bir gözleme lokantasından Vermont’ta James Beard Ödüllü bir şef tarafından işletilen bir Tayland restoranına kadar Kuzeydoğu’daki dört restoranı keşfediyoruz. Bu hikayeleri ve daha fazlasını The Dish’te izleyin.

İlk öğrenen siz olun

Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.


tarihinde yayınlandı Yorum yapın

“The Dish”: Café Mutton şeflerden ilham alan yemekleri nasıl sunuyor?

“The Dish”: Café Mutton şeflerden ilham alan yemekleri nasıl sunuyor?
‘The Dish’: Café Mutton şeflerden ilham alan yemekleri nasıl sunuyor – CBS News

CBS Haberlerini İzleyin


Ülkenin en popüler restoranlarından biri olan Lamb Café’yi James Beard yarı finalisti Shaina Love Banayan yönetiyor. “The Dish”, benzersiz menüsünü ve yerel çiftliklerden aldığı ilhamı keşfediyor.

İlk öğrenen siz olun

Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.


tarihinde yayınlandı Yorum yapın

‘The Dish’: TikTok’un ‘Sandviç Kralı’ Owen Hahn, mükemmel sandviç yapmanın sırrını paylaşıyor

‘The Dish’: TikTok’un ‘Sandviç Kralı’ Owen Hahn, mükemmel sandviç yapmanın sırrını paylaşıyor
‘The Dish’: TikTok’ta ‘Sandviç Kralı’ Owen Hahn mükemmel sandviç yapmanın sırrını açıklıyor – CBS News

CBS Haberlerini İzleyin


TikTok’ta “Sandviç Kralı” olarak bilinen Owen Hahn, yüz milyonlarca izlenme toplayan lezzetli sandviç kreasyonlarıyla hayranlarını büyüledi. Şimdi tariflerini “Yığınlanmış: Mükemmel Sandviç Sanatı” adlı yeni bir yemek kitabında paylaşıyor.

İlk öğrenen siz olun

Son dakika haberleri, canlı etkinlikler ve özel raporlar için tarayıcı bildirimleri alın.