Gıda kaynaklı hastalıklardaki artışa rağmen evinizde gıda güvenliği hakkında bilmeniz gerekenler

Bir CBS News analizi, CDC tarafından izlenen bölgelerde gıda kaynaklı hastalıkların 2013’ten bu yana %42 arttığını ortaya çıkardı. Listeria ve E. coli salgınları son zamanlarda ülke çapında manşetlere taşındı. Nancy Chen, tüketicilerin güvenli gıda saklama ve hazırlama konusunda evde doğru adımları atıp atmadığını açıklıyor.