Kanadalı yetkililer, E. coli O121 bakterisi ile kontaminasyon olasılığı nedeniyle ek bir organik havuç ürününün geri çağrıldığını söyledi.
Grimmway Farms, doğrudan Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Porto Riko’daki perakende dağıtım merkezlerine gönderilen, çeşitli boyutlarda ve markalarda birçok organik tam paket havuç ve yavru havuçları geri çağırdı.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, ABD’de organik havuçlarla ilişkili bir E. coli salgınında bir ölüm ve 15’i hastaneye kaldırılan 39 vaka bildirdi.
CDC, havuçların mağaza raflarında kalma ihtimalinin düşük olduğunu ancak tüketicilerin evlerinde kalabileceğini ve atılması gerektiğini söyledi.
Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), “tüketicilerin, geri çağırma bildirimindeki belirli markayı, ürün adını, boyutunu, Evrensel Ürün Kodunu (UPC) ve sembolleri arayarak geri çağrılan ürünlere sahip olup olmadıklarını kontrol etmeleri gerektiğini” tavsiye etti.
CFIA Çarşamba günü Kanada’da etkilenen ürünler listesini güncelleyerek 11,34 kg’lık başka bir Kal-Organik Havuç Suyu ürünü ekledi.
Ajans ayrıca Bunny-Luv ürününün ürün bilgilerini de düzelterek ek bilgilerin gıda güvenliği araştırması sırasında belirlendiğini söyledi.
E. coli O121 ile kontamine olmuş gıdalar bozulmuş görünmeyebilir veya kokmayabilir ancak sizi hasta edebilirler.
Kanada Gıda Denetleme Ajansı, ABD’de E. coli salgınında Kaliforniya’daki Grimmway Çiftlikleri tarafından satılan havuçları yiyen bir kişinin ölmesinin ardından organik bütün havuçlar ve yavru havuçlar için bir geri çağırma bildirimi yayınladı. Geri çağırma, Kanada’da satılan Başkanın Seçimi ve Övgü markalarını da içeriyor.
Semptomlar bulantı, kusma, hafif ila şiddetli karın krampları ve sulu ila kanlı ishali içerebilir. Ağır vakalarda, bazı kişiler nöbet veya felç geçirebilir, kan nakline ve diyalize ihtiyaç duyabilir veya kalıcı böbrek hasarına maruz kalabilir. Hastalığın ciddi vakaları ölümcül olabilir.
Kanada Halk Sağlığı Kurumu, Kanada’da geri çağrılan ürünlerle ilgili herhangi bir hastalık vakasının tespit edilmediğini söyledi.
