
Waffle House, sürekli etkiye atıfta bulunarak, müşteri siparişlerine 50 sent yumurtaya ek bir maliyet katıyor Yumurta eksikliği ve yüksek fiyatlar Kuş gribi yüzünden.
Gürcistan merkezli Norcross, yaptığı açıklamada, listesi aracılığıyla fiyatları artırmak yerine, 24 saatlik kahvaltı serisinin “yumurta fiyatlarındaki benzeri görülmemiş bir artışla bağlantılı ek, geçici hedefli bir ücret seçtiğini” söyledi. Diyerek şöyle devam etti: “Bu fiyat dalgalanmalarının kısa olacağını umsak da, bu eksikliğin devam edeceği zamanı tahmin edemeyiz.”
ABD Tarım Bakanlığı’nın beklentilerine göre, yumurta fiyatı bu yıl % 20 artacak.
Daha önce HPA (HPAI) influenza olarak bilinen kuş gribi, üç yıl önce Amerika Birleşik Devletleri’ndeki ticari bir segmentte doğrulandı. ABD Tarım Bakanlığı’ndaki hayvan sağlığı ve ek konusundaki denetim hizmetine göre, Kasım ve Aralık aylarında 17 milyon yumurta katledildiğinden, faşizm son aylarda arttı. HPAI, sadece Ocak ayında yumurta döşeyen tavuklar da dahil olmak üzere 85 ticari parçayı etkiledi.
Çalışma istatistik ofisine göre, ilk sıra düzinelerce büyük yumurta fiyatı, ilk sıra, Aralık ayında 4.15 $ ‘a yükseldi.
Yumurtalar, 25 eyalette yaklaşık 2100 alan işleten Waffle House’da en çok düzenlenmiş unsurdur. Web sitesine göre restoran yılda 272 milyon yumurta sunmaktadır. Bu, 153 milyon porsiyon karma kahverengi ve 124 milyon WAF ile karşılaştırılıyor.