Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri bir haber bülteninde, Kaliforniya’da bir bebeğin öldüğünü ve son listeria salgınında dört eyalette dokuz kişinin hastaneye kaldırıldığını söyledi.
CDC, Kaliforniya, New York, Illinois ve New Jersey’de 11 vakanın rapor edildiğini ve çoğunluğunun (yedi kişi) Kaliforniya’da hastalığa yakalandığını söyledi. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, insanların hastalanmış ve listeria testi yapılmamış olabileceğinden salgının bildirilenden daha yüksek olabileceğini söyledi. Birinin salgının parçası olup olmadığını belirlemek 3 ila 4 hafta sürer.
CDC, etkilenen insanlarla yapılan görüşmeler ve laboratuvar sonuçlarının, Yu-Shang Food’un tüketime hazır et ve kümes hayvanı ürünlerinin insanları hasta ettiğini gösterdiğini söyledi. Tüketilen yiyecekler arasında domuz incik, tavuk ayağı, domuz ayağı, ördek boynu, dana incik ve domuz dili bulunur.
Hastalık Kontrol Merkezi
CDC, Yu Shang Food’un 9 Kasım 2024’te tüketime hazır et ve kümes hayvanı ürünlerini geri çağırdığını ve 21 Kasım’da şirketin geri çağırma kapsamını genişlettiğini söyledi. Etiketinde “Yu Shang” (Org No. “P46684” veya “EST. M46684”) olarak işaretlenen tüm ürünler geri çağrılıyor.
Son listeria geri çağırmaları dahil edilmiştir Lezzetli et, somon, Dondurulmuş krep Ve Krep. Listeria özellikle hamile kadınlara, 65 yaş ve üzeri kişilere ve bağışıklık sistemi zayıf olanlara zararlı olabilir. CDC bir haber bülteninde, “Bunun nedeni, listerianın bağırsakların ötesinde vücudun diğer bölgelerine yayılma olasılığının daha yüksek olması ve invazif listeriosis olarak bilinen ciddi bir duruma yol açmasıdır” dedi.
CDC’ye göre gastrointestinal hastalık belirtileri genellikle kontamine gıdayı yedikten sonra 24 saat içinde başlar ve genellikle bir ila üç gün sürer. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, insanların boyun sertliği ve kas ağrıları ve yorgunluk gibi grip benzeri semptomlar da yaşayabileceği konusunda uyarıyor.
Doktorlar, enfeksiyonunuz olduğundan şüpheleniyorsanız tıbbi yardım almanızı önerir. Tedavi dehidrasyonu önlemek için antibiyotik veya sıvı içerebilir.
Sarah Moniusco bu rapora katkıda bulunmuştur.