tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Dondurulmuş waffle’lar olası listeria kontaminasyonu nedeniyle Kanada ve ABD’den geri çağrıldı

Dondurulmuş waffle’lar olası listeria kontaminasyonu nedeniyle Kanada ve ABD’den geri çağrıldı

Üreticiye göre, Kanada ve ABD’de satılan yüzlerce dondurulmuş waffle ürünü, Ontario’daki bir tesiste olası listeria kontaminasyonunun keşfedilmesinin ardından geri çağrıldı.

TreeHouse Foods Cuma günü yaptığı açıklamada, Brantford, Ontario’daki üretim tesisinde rutin testler sırasında potansiyel kontaminasyonun keşfedilmesinin ardından gönüllü olarak geri çağırma yaptığını söyledi. Kanada Gıda Denetleme Ajansı’nın (CFIA) ve ABD gıda düzenleme kurumlarının geri çağırmadan haberdar olduğunu ekledi.

CFIA henüz bir geri çağırma tavsiyesi yayınlamadı ancak TreeHouse Foods’un geri çağırılan ürünleri listesinde Kanada’da satılan markalar var; bunlar arasında Loblaws ve No Frills’de satılan No Name; Kanada’da Walmarts’ta satılan Walmart’s Great Value markası; Metro ve Food Basics’te satılan Metro’s Selection markası; ve iltifatlar Sobeys, Foodland ve FreshCo mağazalarında satılıyor.

TreeHouse yayınlandı Etkilenen ürünlerin tam listesi.

Listeria enfeksiyonu ölümcül olabilir

Listeria enfeksiyonunun neden olduğu hastalık olan Listeriosis, diğer semptomların yanı sıra kusma, ateş, baş ağrısı ve ishale neden olabilir. Vakalar hafif olsa da enfeksiyon ciddi, hatta ölümcül olabilir. ABD Hastalık Kontrol Merkezlerine göre hastalık en çok hamile kadınlar, yeni doğanlar, 65 yaş üstü yetişkinler ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için tehlikelidir.

PHAC’a göre Kanada’da her yıl yaklaşık 134 invazif listeriyoz vakası bildiriliyor.

Mikrografın merkezinde oval, fasulye şeklinde koyu bir nokta vardır. Küçük dallar iki yerden etrafına sarılmıştı.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri tarafından kullanıma sunulan bu 2002 elektron mikrografı, Listeria monocytogenes bakterisini göstermektedir. (AP aracılığıyla Elizabeth White/CDC)

TreeHouse, turtalarla ilgili doğrulanmış bir hastalık raporunun olmadığını söyledi.

Şirket, ürünlerden herhangi birine sahip olan tüketicilerin bunları atması veya kredi karşılığında mağazaya iade etmesi gerektiğini söyledi.

dinle | Listeria hakkında bilmeniz gerekenler:

Sabah Sürümü – KW8:50Gıda güvenliği uzmanı listeria hakkında bilmemiz gerekenleri anlatıyor

Geçtiğimiz yıl, ürünlerin geri çağrılmasıyla sonuçlanan çok sayıda Listeria kontaminasyonu vakası yaşandı.

CFIA, bu yaz Silk ve Great Value markalarının bitki bazlı bazı içeceklerini, ürünlerin listeriosis salgınıyla ilişkilendirilmesinin ardından geri çağırdı. Ontario’da en az 20 kişi hastalandı ve üç kişi öldü.

Ekim ayı başlarında, gıda kaynaklı bir hastalık salgınına ilişkin CFIA soruşturması, bir dizi dana dili jöle ürününün geri çağrılmasına yol açtı.