Federal sağlık yetkililerine göre, Yu Shang Food’un tüketime hazır et ve kümes hayvanı ürünleriyle ilgili sekiz eyaletteki listeria salgınında ikinci bir bebek öldü. Federal sağlık yetkililerine göre ürünler çevrimiçi olarak ve ülke çapındaki perakende satış noktalarında satıldı.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri son güncellemesinde 19 vakanın doğrulandığını ve 17’sinin hastaneye kaldırıldığını söyledi. Hastalıkları doğrulanan eyaletler arasında şunlar yer alır: Kaliforniya, Georgia, Illinois, Nevada, New Jersey, New York, Oregon ve Tennessee.
CDC, hastalıkların yedisinin hamilelikle bağlantılı olduğunu belirtti.
Kaliforniya’da bir anne ve ikizi hastalandı ve her iki bebeği de öldü, ancak Listeria yalnızca anne ve bir ikizden alınan örnekte bulunduğundan, salgındaki doğrulanan vakalara yalnızca anne ve bir ikiz dahil edildi.
Tennessee’de bir anne ve bebeği hastalandı ve çocuğu öldü.
Ajans, hasta numunelerinin 24 Ekim 2021 ile 28 Ekim 2024 tarihleri arasında toplandığını söyledi.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, hastalanan kişilere listeria testi yapılmamış olabileceği için salgının bildirilenden daha yüksek olabileceğini söyledi. Birinin salgının parçası olup olmadığını belirlemek 3 ila 4 hafta sürer.
Listeria özellikle hamile kadınlara, 65 yaş ve üzeri kişilere ve bağışıklık sistemi zayıf olanlara zararlı olabilir.
Salgından etkilenen insanlar, yiyeceklerini birden fazla mağazadan ve Yu Shang gıda ürünlerinin satıldığı internet üzerinden satın aldıklarını bildirdi.
Yetkililer, geri çağrılan ürünleri elinde bulunduranları, bunları atmaya veya iade etmeye çağırdı. 28 Ekim 2024’ten önce üretilen ürünler, etiketinde “Yu Shang” veya “Yushang” (Kuruluş No. “P46684” veya “EST. M46684”) bulunan ürünleri içerir.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri
Merkezi Spartanburg, Güney Carolina’da bulunan Yu Shang Food, yaklaşık 72.240 poundluk tüketime hazır et ve kümes hayvanı ürünlerini geri çağırarak, önceki 4.589 poundluk ürün geri çağırma sayısını genişletti.
USDA tarafından güncellenen listeye göre geri çağrılan Yu Shang Food ürünlerinin isimleri aşağıdadır:
- Japon chasu domuz yağı
- Kahverengi sosta yavaş yavaş kızartılmış domuz yağı
- Marine edilmiş domuz ayağı
- Kanca terbiyeli domuz eti
- Çin markasından baharatlı ördek kafası
- Yushang marka pişmiş tavuk
- Çin markası sıcak ördek boynu
- Bazin ile marine edilmiş bütün tavuk
- Çin markası baharatlı ördek dilleri
- Baharatlı marka Çin ördek kanatları
- Çin markası tavuk ayağı
- Yushang sosisi domuz eti ve tavuktan yapılır
- Baharatlı domuz dilleri
- Marine edilmiş tavuk bacağının dörtte biri
- Kızarmış Dana İncik
- Sichuan biberi ile tatlandırılmış, yavaş pişirilmiş tavuk
- Yu Shang marka pişmiş domuz eti kancası
- Marine edilmiş domuz eti
- Baharatlı domuz kulağı
- Baharatlı tavuk taşlıkları
- Baharatlı domuz ayağı
- Kuzu kafası çorbası (dondurulmuş)
- Çin markası baharatlı tavuk ayağı
- Biber soslu dana eti, incik ve işkembe
- Marka pişmiş tavuk ciğeri
- Salamura tavuk ayağı
- Konserve sebzeli kızarmış domuz eti
