tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Popüler glutensiz tortilla cipsleri olası buğday kirliliği nedeniyle geri çağrıldı

Popüler glutensiz tortilla cipsleri olası buğday kirliliği nedeniyle geri çağrıldı

ABD Gıda ve İlaç İdaresi Cuma günü yaptığı açıklamada, popüler market çeşnileriyle tanınan bir gıda şirketinin, buğdayla kirlenmiş olabilecek bir tortilla cipsi paketini geri çağırdığını söyledi. Ürünün glutensiz olması gerekiyor.

Öncelikle çeşitli katkı maddeleri, yapay tatlandırıcılar ve atıştırmalık yiyeceklere odaklanan bir üretici ve distribütör olan Sugar Foods, Fresh Gourmet markası tarafından satılan tortilla şeritlerinin “Santa Fe Style” versiyonu için geri çağırma yayınladı.

Sugar Foods, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından yayınlanan bir duyuruda, “Buğdaya alerjisi olan veya buğdaya karşı ciddi alerjisi olan kişilerin, ürünü yemeleri halinde ciddi veya yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyona yakalanma riski altındadır” dedi.

Son kullanma tarihi 20 Haziran 2025 olan bu tortilla cipsi paketleri, beyan edilmemiş buğday içerebilir, bu da alerjenin etikette bir içerik maddesi olarak listelenmediği anlamına gelir. Fresh Gourmet glutensiz olarak pazarlanmaktadır.

Sugar Foods, bir müşterinin 19 Kasım’da şirkete tortilla cipsi paketlerinin aslında benzer bir kapta satılan başka bir Fresh Gourmet ürünü olan çıtır soğan içerdiğini bildirdiğini söyledi. Markanın Crispy Onion ürünü buğday içeriyor ve alerjeni etiketinde belirtiliyor.

taze-gurme-tortilla-stres-santa-fe-tarzı-ön.jpg
Bu tortilla şeritleri, buğday kirliliğiyle ilgili potansiyel bir sorun nedeniyle geri çağrıldı.

ABD Gıda ve İlaç İdaresi


Sugar Foods’un açıklamasına göre paketleme hatasıyla bağlantılı herhangi bir hastalık bildirilmedi. Ancak şirket hâlâ tortilla şeritlerini önlem olarak geri çağırıyor. Kirlenme sorunu, 30 Eylül ile 11 Kasım tarihleri ​​arasında 22 eyalette dağıtılan ürünleri etkilemiş olabilir: Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Kuzey Carolina, New York. Jersey, Ohio, Oregon, Pensilvanya, Teksas, Utah, Virginia ve Washington.

Sugar Foods, geri çağırmayla ilgili sorusu olan herkese, şirketin tüketici hizmetleri departmanıyla e-posta veya telefon aracılığıyla iletişime geçmelerini tavsiye etti.

CBS News daha fazla bilgi almak için Sugar Foods’a ulaştı ancak hemen bir yanıt alamadı.

Bu, kontaminasyon sorunlarından etkilenen gıda ürünlerinin geri çağrılması serisinin sonuncusudur; ancak diğer vakalarda zararlı bakteriler de söz konusudur. Bazı önemli son olaylar şunları içerir: Escherichia coli salgını Organik havuçlardan Kaliforniya’da en az bir kişi öldü ve Listeria salgını Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, Kaliforniya’da bir bebeğin ölümüne ve dört farklı eyalette dokuz kişinin hastaneye kaldırılmasına yol açtı. E. coli salgını birçok farklı gıda markasıyla bağlantılıyken Listeria salgını, Yu-Shang Foods tarafından satılan bir dizi tüketime hazır et ve kümes hayvanı ürünlerinden kaynaklandı.