McDonald’s Canada, sebze bazlı bir burger vermeye çalışıyor.
Fast food zinciri Salı günü yaptığı açıklamada, Langley, Richmond, Surrey, BC’deki bazı restoranlarda ve Brampton ve Windsor, OT’de yeni McVeggie’yi test edeceğini duyurdu. Dieppe, Moncton, Riverview, Sussex, NB, 14 Nisan’a kadar.
Düzenli ve sıcak Habaniro çeşitleri ile gelecek sandviç, havuç, yeşil fasulye, kabak, bezelye, soya fasulyesi, brokoli ve mısırdan yapılmış bir turta vardır. Kavrulmuş susam kekinde gelir ve marul ve kesik sos ile doldurulur.
Çanak, McDonald’s Canada’nın kesintisiz müşterilerle flört etme veya Big Mac gibi popüler gıda maddelerini tüketememe konusundaki son denemesidir.
Vejetaryenlerin ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik önceki girişimler başarılı olamadı, şirketin listesinin bir kısmını sığır eti ve kümes hayvanları seçenekleriyle dolu bıraktı, ancak et yemeyenler için çok az.
McVegie’den önceki dizinin son listesi fabrika, marul, domates veya plt idi.
Batti’nin arkasındaki bir fabrikadan yapılan sandviçler Eylül 2019’da çoğunlukla Londra, Oanton’da 28 restoranda test edildi. Daha sonra, Ocak 2020’den itibaren 12 haftalık bir deneyimle komşu Kitchener-Wateloo ve Guelph’i kapsayan 52 siteye genişledi.
“Tüketicilerin aradığı şey bu değildi,” diye baş pazarlama yetkilisi Francesca Carrily, Onton, Brambon’daki McDonald’s Restaurant’ta otururken itiraf etti.
Patti, yaklaşık altı yıl önce sıcak et alternatiflerinin çoğunun yaptığı gibi eti taklit etmek için tasarlanmıştır çünkü işaretin nedeninin bir kısmını bozar.
O zaman, Nielsen tarafından yapılan bir araştırma, Kanadalı tüketicilerin yüzde 43’ünün tesis tabanlı gıda tüketimi beklediğini ve önceki iki yıl içinde yüzde dört daha az et aldıklarını ortaya koydu.
Fabrika “Et” pazarının değerinin 2035 yılına kadar 135 milyar dolar olduğu tahmin ediliyor ve Tim Hortons ve McDonald’s gibi fast food eklemleri bu tür ürünlerin sağlanmasına koştu. Ancak Denners onları almadı ve talep eksikliği nedeniyle nihayet menülerden çekildiler.
McVegie tüm bunlardan öğrenmeye çalışır.
“Bu sadece daha ünlü ve daha fazla arzu,” dedi Cardaili, haftada iki yemek yediğini söyledi.
Birisinin beslenme kısıtlamaları olsun veya bir çeşitlilik arıyor olsun, bir sandviç ısırdığında ve Patty’yi oluşturan parçalanmış yeşil alanlardan eriyen keşfedildiğinde cazibenin açık olduğuna inanıyor.
Dedi ki: “İçindeki sebze bileşenini gerçekten görebilirsiniz, bence geçmişte test ettiğimizden biraz canlılık ve münhasırlık katıyor.” “Şimdi aradıkları şey bu.”
McVegie uluslararası seçeneklerden farklıdır
Bu teorinin testi, ürün geliştirmenin, PLT reaksiyonlarını inceleyen ve başka yerlerde McDonald denenmiş sebzelere dayanan ürünlere bakmanın doruk noktası olacaktır.
Hindistan, Brezilya, Avustralya ve Yeni Zelanda da bazen McVeGie adlı sandviçler sattı, ancak bu ülke için özel olarak geliştirilen McDonald’s Kanada’nın teklifleriyle aynı değiller.
Bununla birlikte, sandviçler Kanada bileşenlerinden tam olarak yapılmamıştır, çünkü Cardarelli ülke ikliminin yıl boyunca yerel ürünleri almayı “çok zor” hale getirdiğini söyledi. Şirket, Kanada dışındaki ülkelerin sebzelerden ne alacağını çağırmayacak.
McVegie’nin sadece önceki başarısızlıklar nedeniyle değil, aynı zamanda McDonald’s’ın sebze seçeneklerinin eksikliği nedeniyle başka bir yerde yemiş olabilecek daha fazla müşteriyi yeneceği için büyük bir başarı olacağından emin olma baskısı.
Araştırmaları, Kanadalıların yaklaşık yüzde 35’inin alerji veya kişisel tercih olsun, bir tür gıda azaltma olduğunu ve üçüncüsünün yemek yedikleri grubun yerini belirlediği yaklaşık yarıya sahip olduğunu gösteriyor.
McDonald’s, McVeGgie’nin bu eğilimi dönüştürüp dönüştürmediğini ve insanların Sinduch’a kaç kez gelmelerini, ne istediklerini ve rutinlerine uyup uymadığını analiz edip etmeyeceğini görecek.
Karraily, “Umarım heyecanlı hissedecekler ve sonra böyle bir ürüne çekilecekler,” dedi.
“Sonunda, sesleri bunun bir şey olup olmadığını belirlememize yardımcı olacak.”
Yeni yemeklerden yeni yemeklerin yeni yemekleri arasında, müşteriler bu sonbaharda Toronto’daki bir sığınakta denemeye davet edildi.
Şehirle röportaj yapmak için bir adımdır Coofood Rehin 2019 seviyeleri için 2030 yılına kadar gıda alımlarından kaynaklanan sera gazı emisyonlarını yüzde 25 azaltmak.
Birleşmiş Milletler Bir kişinin neden olduğu sera gazlarının üçte biri yiyecekle ilişkilidir. (Geri kalanı çoğunlukla fosil yakıtlar.)
Dolayısıyla, iklim değişikliğiyle mücadele planlarının bir parçası olarak, dünyanın ve Kanada’nın dört bir yanındaki şehirler, barınaklar, gündüz bakımı ve toplum merkezleri gibi hizmetler ve festivaller gibi etkinliklerde daha az karbon ve daha fazla bitki gıdası sağlamaya kararlıdır.
Bitkilere dayalı bitkilerin tanıtımına kendini adamış Kanada şehirleri ve kasabalar, gökkuşağının Gölü, Ala ve Kingston, Brammonton ve Toronto gibi birçok Ontario toplumunu.
Şehirler neden en yeşil gıda politikalarını düşünüyor
Toronto Şehri Çevre, İklim ve Orman CEO’su James Noelian, gıda emisyonlarının Toronto’daki en büyük “dolaylı” emisyonlar olduğunu – ısı ve ulaşım gibi şeyler için doğrudan fosil yakıtlar yakarak üretilmeyenler olduğunu söyledi.
Yerel yönetim, barınakları, çocuk bakım merkezleri ve büyük ve uzun vadeli bakım evleri aracılığıyla yılda yaklaşık 3.200 ton yiyecek sunmaktadır.
“Çok fazla nüfusa dokunuyor,” dedi Nown. “Ama aynı zamanda başkalarının emisyonlarını nasıl azaltabileceğini göstermek için sürüş göstermemizi sağlıyor.”
İzle | Vejetaryen yemek çevre için gerçekten daha iyi mi?
Vejetaryen yemek çevre için gerçekten daha iyi mi?
Karbon parmak izinizi azaltmak ister misiniz? Yediğiniz et miktarını engellemeyi düşünün. İngiltere’deki Oxford Üniversitesi’nden yeni bir çalışma, sera gazı emisyonlarından sorumlu vejetaryen diyeti olan kişilerin et yiyenlerin yüzde 75’i olduğunu söylüyor.
Yakındaki Bambont Belediye Meclisi, Oanton, bir teklif yayınladı Geçen Kasım Bu bir bitki gıda stratejisi geliştirmeye kararlıdır. Belediye Meclisi toplantılarındaki gıda seçeneklerinin ve sebzelerinin genişliği ve sivil etkinlikler; Bahçeler gibi şehir alanlarındaki olaylardaki bitkilere dayanan gıda seçenekleri; Bitki temelli yiyecek seçeneklerini düşünün ve Bitkiye dayalı sanal gıda seçenekleri Şehrin tesislerinde ve bölgesel etkinlikler sırasında; Ve sürdürülebilir gıda uygulamalarının farkındalığı.
yapı. Hareketi ileri getiren Navjit Kaur Brar, toplumundaki birçok insanın kendisi de dahil olmak üzere vejetaryen veya vejetaryen olduğunu söyledi.
“Bence bu topluma da sunabilir ve tanık olabiliriz” dedi.
Özellikle gençler ve yaşlanma arasında, bitki ve sağlık tabanlı gıda seçeneklerine zaten artan yerel bir ilgi olduğunu söyledi. “Bu biraz getirmemiz ve sadece yapmamız [people] Bitkilerin varlığının bitkiye dayalı varlığının ve çevremizi ve sağlığımızı nasıl etkileyebileceğinin daha fazla farkında. “
Toronto nasıl daha fazla bitki yiyecek sunuyor?
Gıda emisyonlarının hedefini belirlemenin yanı sıra, Toronto – Londra, Tokyo ve diğer on büyük şehrin yanında – düştü C40 İyi Gıda Şehirleri Bildirgesi. Gıda alımlarının uyumu da dahil olmak üzere belirli politikalar gerçekleştirir. Ön hazırlık diyetiAğır bir diyettir, bir bilim adamları komitesi tarafından sağlıklı ve sürdürülebilir olarak atanır.
Toronto, hizmet verdiği yiyeceklerden sera gazı emisyonlarını analiz etmeye başladı. Buldum Bu sığır eti, kilo için aldığı yiyeceklerin sadece yüzde üçünü temsil ediyor, ancak şehrin gıda emisyonlarının yüzde 48’i.
Nowlan, şehrin sığır eti tüketimini azaltmaya karar verdiğini söyledi. Bunlar, bunları tesise dayalı olarak tavuk, balık veya proteinlerle değiştirme gibi test stratejileridir veya bitki bazlı proteinler sığır etine karıştırıldıktan sonra-“Bu nedenle … hala insanların alışkın olduğu aynı tür tadı elde edersiniz. , ama aslında emisyonlarda daha az.
Ayrıca, müşterilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya devam ederken beslenme uzmanları ve çalışanlarıyla bunun nasıl yapılacağı konusunda çalışır.
Geçen Eylül, Barınak ve Destek Hizmetleri Toronto’daydı Çalışanların sebze proteinleriyle nasıl yemek pişirileceği konusunda atölye ve açıklama, İnsan Derneği ile gıda gıda gıda gıda gıda gıda. Toronto Bliss Bliss barınağındaki bu etkinlikte çalışanlar, Nijeryalı bir fasulye pudingi olan Moimoi gibi yemekler ve sağlam mercimeklerin Etiyopya yemeği olan Misir Wat’ı gösterdi. Emmy Simington -Attacker Chef, patates çorbası, tahini ve Sezar’ın fasulye timbe ile salatası gibi başkalarının nasıl yapılacağını gösterdi. Barınak müşterileri her şeyin deneyimini aldı.
İzle | Amy Simington ve Andrew Duhaski’nin şefleri, Batı Üniversitesi’nde bitki tabanlı bir yemek pişirme eğitimi sunuyor:
Batı Üniversitesi’nde tesiste şefler eğitim
Şefler Amy Simington ve Andrew Duhaski, Western Üniversitesi’nde bir yemek pişirme etkinliğinde hazırdı.
Toronto barınakları, bakım ve renkler listelerine daha fazla sebze meze sunmaya başladı.
Nowlan, şehrin çalışanlarının değişiklikler hakkında “gerçekten olumlu tepkiler gördüğünü” söyledi. Bu adımların şehir çalışanlarına bu değişiklikler hakkında onlara hizmet eden müşterilerle konuşma fırsatı verdiğini de sözlerine ekledi.
“İnsanların gıda ile derin bir ilişkisi var” dedi. Diyerek şöyle devam etti: “Bu nedenle, diğer yiyecek türlerine geçmeye başladığınızda, alternatifleri düşünmek için destek oluşturmak, bir satın alma ve güven satın almak için bu konuşmayı yapmanız gerekiyor.”
Tesis tabanlı antlaşma hedefleri hedef şehirleri
Anita Krajnc Küresel Kampanya Koordinatörüdür Bitki örtüsüBu da “gıda sistemlerini iklim krizinin kontrolünün kalbine koymayı” amaçlıyor. Sera gazı emisyonlarını hesaplamaktan, okullar ve hastaneler ve yaşlı bakım evleri için sebze yemek planları oluşturmak için 40 öneri.
Antlaşmayı desteklemek için hedeflediğiniz gruplardan biri şehirlerdir.
Krajnc, şehirlerin sağlıklı beslenmeyi teşvik etmekten topluluk bahçeleri gibi olanaklar sağlamaya kadar çeşitli şekillerde gıda politikası ile uğraştığını söyledi. “Bu nedenle, bildiğiniz gibi, şehirler büyük bir rol oynayabilir.”
2021’den bu yana, anlaşma Edinburgh, Amsterdam, Los Angeles ve üç Kanada şehir – Rainbow Lake, Alta, Brambon, OANT gibi 39 şehir tarafından kabul edildi. Ve bu hafta itibariyle Calidon, Oant.
İzle | Üniversite yemek salonları bitki gıdalarına dönüşür:
Üniversite yemek salonları bitki gıdalarına dönüşüyor
Öğrencilerden gelen talep ve çevresel etkilerden alıntı yapan daha fazla üniversite gıda salonu, tesis seçeneklerini artırmak için listelerini değiştiriyor.
Bazı durumlarda tartışmalıdır.
Kingston ne zaman, karınca. , yapı. Kony Galalin aslen şehrini tesis anlaşması için desteklemeye çalıştı, Teklif oylandı. Belediye Başkanı Brian Patterson Kingston Whig Standard’a söyle Antlaşmanın desteği “kırsal nüfusumuza ve kırsal ekonomimize yanlış mesaj” gönderdi.
Gökkuşağı Alta, bu konudaki CBC News ile konuşmayı reddetti, kısmen daha önceki bir medya röportajından sonra toplumdan gelen olumsuz tepkilere atıfta bulundu.
Geçen Nisan ayında bir makalede, fabrikadaki antlaşma Juan Enrique Hinojosa Toronto yıldızı dedi Antlaşmada Kanada belediyelerine geldiğinde, bazı olumlu yanıtlar aldı, aynı zamanda “kentsel yeşil Nazi” olarak tanımladığı yanıtlar da dahil olmak üzere düşmanca yanıtlar aldı.
Kingston, birim. , yapı. Kony Glenn, Belediye Başkanının yıllık hayırsever barbeküsü gibi şehrin etkinliklerinde Beef Burger ile birlikte Burger Portobello Mantar gibi bitki seçeneklerini görmeyi umuyor. (Melissa Dar Al Arabiya/Associated Press)
Montreal, Prampton, Kingston harekete geç
Ancak, ivme oluşmaya devam ediyor.
Calidon, Onton, bu Salı günü tesis tabanlı antlaşmayı destekledi. Prampton bunu Kasım ayında Braar hareketinin bir parçası olarak yaptı.
Montreal Belediye Meclisi 2022’de bir teklif yayınladı C40 Gıda Şehirleri Reklamına uymak içinToronto gibi. Şehir tarafından düzenlenen etkinliklerde bitki gıdalarının en az yüzde 75’ini sağlayacak ve yerel ürünleri kullanan, gıda atıklarını azaltan ve bitki gıdalarını artıran satıcıları tercih edecek.
yapı. Kingston’da Glenn’i deneyin Bu sonbahar ve konsey Hareketi Ekim ayında geçtiŞehre bağlılık, “fabrikaya dayalı seçenekler de dahil olmak üzere her zaman garanti etmek, gıda satın alındığında veya finanse edildiğinde önceliklerini belirlemek” ve örneğin büfe masasının önüne yerleştirerek bu seçenekleri teşvik etmektedir. Hareket, çalışanların 2025 sonuna kadar bunu yapmak için stratejik bir taslak geliştirmelerini gerektiriyor.
Glenn, tesis seçenekleri her zaman mevcut olmadığı için Belediye Başkanı için bağış toplamak için barbekü gibi olaylarda bitkilere dayanan ilginç seçenekler hayal ediyor.
“Neden olmasın, mantar, Portobello, ki bu tamamen lezzetli?” Dedi. “Gerçekten ilginç seçenekler görmeyi umuyorum.”
Merhaba, Dünya’nın mektupları! Bu, bizi daha sürdürülebilir bir dünyaya taşıyan talimatları ve çözümleri vurguladığımız için her şey ortamı hakkında haftalık bültendir.. İklim ve çevre sayfamızdaki en son haberlere ayak uydurun.
BURADA Abone Olun Bu bültene her Perşembe günü gelen kutunuza almak için.
Bu hafta:
Sebze proteinleri için kırmızı et değiştirerek daha uzun yaşa
Büyük Resim: Depremler Nasıl Kırılır
Singapur’daki yeşil binalar doğayı şehre döndürür
Sebze proteinleri için kırmızı et değiştirerek daha uzun yaşa
Bu burger, bitkiye dayalı “et” den yapılmıştır. Sığır etinin yarısını yemek yiyen ve yerini bitkisel proteinlerle değiştiren Kanadalılar ortalama yaşam beklentisini artırabilir ve karbon parmak izini kesebilir. (David Zalubovsky/Associated Press)
Vejetaryenin son haftası, Birleşik Krallık’ta Ocak ayında yemek yemek.
Çoğumuz, daha fazla et ve daha fazla bitki yemenin sağlığınız için iyi olduğunu ve bunu telafi eden yiyecekle ilgili emisyonları kesebileceğini biliyoruz. İklim değişikliğine neden olan sera gazlarının üçte biri.
Birçoğumuz için tüm bitki örtüsü büyük bir değişiklik olacak.
Ancak araştırmalar, tofu, fasulye ve mercimek gibi sebze proteinleri olan nispeten küçük kırmızı et alternatiflerinin bile Beklenen hayatımıza aylar hatta bir yıl ekleyebilir Ve karbon parmak izimizde gözle görülür bir göçük yapın.
Kanadalıların sadece yüzde 7,1’i Vejetaryenler ve vejetaryenlerin yüzde 2,3’ü idi 2018’de.
Montreal’deki McChel Üniversitesi’nde son doktora çalışmaları sırasında Kanada yeme alışkanlıkları üzerine araştırma yapan Oxford Üniversitesi’nde bir araştırma meslektaşı olan Olivia yaşlı, ortalama olarak Kanadalıların proteinlerinin yüzde 65’ini hayvan kaynaklarından aldığını söylüyor.
Kanada proteininin sadece yüzde beşi bitki kaynaklarından geliyor.
Alışveriş ve yemek alışkanlıkları ile birlikte yeme alışkanlıklarını değiştirmek zordur. Bu yüzden Auclair insanların nasıl uyumlu olabileceğini düşündü Yemek Rehberi 2019 yılında Kanada’da yayınlandıHayvan ve bitkilerin kaynaklarından protein ile birlikte çok fazla meyve, sebze ve kepekli tahıl önermektedir.
Adelaler, “Bunları yapmalıyız … en azından insanların bunları günlük yaşamlarında uygulamaları için mümkün.” Dedi.
O ve meslektaşları, 2015 yılında bu insanlar tarafından kaydedilen “gıda günlükleri” nden Kanada istatistik verilerine dayanarak 13.600 Kanadalıya baktı. Zaten sebze proteinleri tüketildiler, ancak kümes hayvanları, balık veya deniz ürünleri yemeyi değiştirmediler, çünkü inek eti var. En yüksek etki çevresel.
çalışma, Geçen yıl Nature Food’da yayınlandıYarım kırmızı et ve işlemenin değiştirilmesinin, insanların ortalama yaşam beklentisini dokuz ay artıracağını ve yüzde 25 karbonla ilişkili karbon parmak izi ile artıracağını buldum.
Adelaler, “Bizi üç boyutta değiştirecek ortak alanlar gördük: beslenme, sağlık ve çevre.” Dedi.
Sağlık yararları erkekler için kadınlara kıyasla neredeyse iki katına çıktı – erkekler ortalama olarak ortalama bir yaşam beklentisi elde etmek için durdu. Bunun nedeni büyük ölçüde erkeklerin daha fazla kırmızı ve işlenmiş et yediği içindir. İklimin faydaları da etten daha az olan erkekler için daha yüksekti.
Auclair çalışması modellemeye dayanırken, gerçek yaşam örnekleri benzer etkiler göstermektedir.
2019 yılında, uluslararası bir akademisyen grubu önerildi Ön hazırlık diyeti Meyveler, sebzeler, baklagiller, fındık ve kepekli tahıl bakımından zengin bitkiye dayanan bir diyet, daha önce önerilenlere benzer şekilde az miktarda et, süt ve balık ile Kanada yemek rehberi. Ve bu diyete geçişin Yıllık 11 milyon ölümü önlemek ve iklim hedeflerine uygun gıdalardan sera gazı emisyonlarının korunmasına yardımcı olmak. (Her ne kadar dünyanın gıda atıklarını azaltması ve gıda üretimini iyileştirmesi gerekecek.)
Geçen yıl, bir çalışma Amerika Birleşik Devletleri’nde 200.000 sağlık çalışanı buldu Gezegenler için sağlıklı bir diyete benzer bir diyet, ölüm riskini yüzde 30 azalttıDaha fazla et tabanlı yemekleri olanlara kıyasla kalp hastalığından kansere kadar solunum hastalıklarına kadar değişen nedenlerden biri.
İsveçli bir araştırma 2021 benzer şekilde A. Ölümlerde yüzde 25 azaldı Gezegen sağlığı diyetine bağlı olanlar için.
– Emily Chung
Eski Sorunlar Yeryüzünde ne var? Biz Burada. CBC Haber İklim Sayfası Burada.
Podcast’i ve radyo programını kontrol edin. Son bölümümüzde: Müslüman bir emir olarak sigortayı alırdık. İklim değişikliği bunu arttırmaktır. Los Angeles orman yangınları, daha fazla iklim yüklü felaketler karşısında ev sigortasının geleceği hakkında konuşuyor. Nova Scotia’daki bir kadından şu anki evinin geleceği hakkında endişeleniyoruz. Aynı zamanda, Kanada’daki istikrarlı sigorta sektörü belirsizlikle karşı karşıyadır.
Yerde ne25:21sigorta? Herhangi bir sigorta var mı? İklim de değişir
Yerde ne Yeni podcast halkaları her Çarşamba ve Cumartesi günleri düşer. En sevdiğiniz podcast’te veya talep ederken bulabilirsiniz CBC Dinleme. Radyo programı Pazar günü saat 11: 30’da Newfoundland ve Labrador’da yayınlanacak.
CBC News ile paylaşmak istediğiniz iklim değişikliği hakkında ikna edici bir kişisel hikayeniz var mı? Buradaki ilk kişinin sütununun tabanı.
Reaktör reaksiyonları
Makalemize yanıt olarak Gıda atığı uygulamaları için iklim etkisiVe Neil Bird Großsteinbach, Avusturya’dan, kitaplar:
“Avusturya’da, yiyecekleri sırayla sakinleştirmesine izin verilmez. Enerji için döllenir veya yakılır. Bu atığı azaltırsanız, zaten bazı emisyonlara neden olursunuz çünkü biri gübre üretir, bu yüzden daha fazlasına ihtiyacınız vardır. [and burn more] Fosil yakıt. Gıda zincirindeki emisyonların çoğu tarımsal üretimden geliyor. Bu emisyonlar ancak çiftçiler düşük gıda atıkları nedeniyle daha az üretiyorsa sağlanır … Evet, gıda atıklarının azaltılması iyidir ve sera gazı emisyonlarını azaltabilir. Bununla birlikte, faydalar bir inandığından daha küçüktür ve tüketici, kırmızı et (özellikle sığır eti) ve süt ürünleri tüketimini azaltmanın çoğunu en büyük faydalardan uzaklaştırmamalıdır. “
Bizi yaz Whatarth@cbc.ca. (Ve resimleri de göndermekten çekinmeyin!)
Büyük Resim: Depremler Nasıl Kırılır
(CBC)
Çatlamada, operatörler birkaç kilometre boyunca dikey ve yatay olarak delinir. Daha sonra kayaları kırmak ve depolanan yağ veya gazı serbest bırakmak için yüksek basınç olduğunda su, kum ve kimyasallar enjekte edilir. Sıkıştırılmış karışım zayıf bir parçayı veya bir hatayı tıklarsa, kaya kayabilir ve depremi başlatabilir.
Ayrıca, depremler yoğun su çatlama işleminden yeraltı boşluklarına kadar kanalizasyon pompalanmasından kaynaklanır. Suyun saklandığı hacim, basınç ve derinlik, uygun şekilde yönetilmediğinde sismik aktiviteye yol açabilir. Mühendisler daha iyi tahmin etmek ve bu etkileri önlemek için çalışıyorlar, ancak birçok eleştirmen evlere ve altyapıya verilen olası hasar konusunda endişe duyuyor.
Kanada’daki Batı Kanada’daki zengin Monte Formasyonu, Kanadalı üreticilere dış pazarlara erişimin eşiğinde yeni bir sahil gaslink boru hattı olduğu için canlı bir sıcak noktadır. Gerçekten de, 2021 ve 2024 yılları arasında, sismologlar 3 boyutu ve en yüksek depremlerin yılda 80’den 160’a taşındığını gördü. Deprem dünyası bir Takinson.
CBC, sakinlere anlattığı kuzeydoğu British Columbia’ya gitti Uluslararası İklim İklimi Suzan Ormeston endişeleri hakkında, Ayrıca, bir eyaletin haftada 60’dan fazla depremle yaralandığı Teksas’taki Bermean Havzasını ziyaret etti.
– İngilizce nesil
Sıcak ve Boğazlar: Web’in her yerinden kışkırtıcı fikirler
Singapur’daki yenilikçi yeşil binalar doğayı şehre iade ediyor
Singapur doğayı şehre nasıl geri döndürür?
Singapur’da, tüm yeni binaların yerini, gelişme nedeniyle Dünya’daki kayıp yeşil alanlarla değiştirilmelidir. Temel mimarlar bitki örtüsünü kentsel manzaraya birleştirdi – dışarıda değil, zirveye. CBC Gem’de ortak bir gezegen izleyin.
Singapur’daki vatandaşı Doris Yip, şehirdeki kalabalık bir yemek sahasında bir masada yer almaktadır. Sürdürülebilir dedikodu ve sürekli hareket, bir ortamın asla yavaşlamamasını sağlar.
“Şehirde kalmak – çok yorgun,” dedi.
Malay Yarımadası’nın sonunda bu şehirde yaklaşık altı milyon insan yaşıyor. Toronto’nun fiyatının neredeyse iki katı nüfus yoğunluğu ile Yaşayan Şehri buraya bir maliyetle geliyor.
“1959’da doğdum,” dedi Yip. “O yıl Singapur’da uzun binalar yok.” Ancak 1970’lerde kentsel büyüme başladı. Bu, ormanların onlarca yıldır yaygın olarak çıkarılmasına ek olarak, hayvan ve yerel bitkilerin yaşamlarını büyük ölçüde azalttı.
Beton ve çelik ile çevrili nüfus, yaygın hastalıklar-anksiyete, obezite, dikkat eksikliği/hiperaktivite ve diğer sağlık sorunları ile güreşiyor. Ancak yeşil alanları entegre etmek için artan çabalar var.
2009 yılında, Singapur hükümeti tüm yeni binaların gelişme nedeniyle yerdeki kayıp yeşil alanların yerini alma yetkisi verdi. Temel mimarlar, bitki örtüsünü kentsel manzaraya entegre etmek için çalışır – dışarıda değil, üstte, örneğin yüksek balkonlara ve bahçelere yeşil alanlar ekleyerek. Amaç, verimli bir kentsel orman geliştirmek, şehir genelinde uzatmak, alanlara hizmet etmek, hava sıcaklığını azaltmak ve hava kalitesini iyileştirmektir.
Singapur merkezli bir mimar olan Richard House, şirketinin iklim değişikliği, nüfus artışı ve Singapur’da hızlı kentleşme ile tasarlamaya çalıştığını söyledi, şirketi Singapur’da iklim değişikliği, nüfus artışı ve hızlı kentleşme ile tasarım yapmaya çalışıyor, şirketi tasarım yapmaya çalışıyor İklim değişikliği, nüfus artışı ve Singapur’daki hızlı kentleşme ile şirketinin doğanın yaşam desteğimizin sistemi olduğunu denemeye çalışmasıdır ”. “
Hükümetin politikası sayesinde, gri doymuş binalar yeşil kumaşlar ve pencerelerden sürünen krom ile dekore edilmiştir. Boyalı kaplumbağa sığ bir havuzdan çıkarken, yemyeşil yapraklarla ve çığlık atan kuşlarla çevrili bir yüzeyde bir çakmak görünür.
Bu sadece yerel nüfusa fayda sağlamaz. Dünyanın her yerinden turistler, Supertree Grove’daki dev dikey parklar ve Jewel Changi Havalimanı’nda yedi storey şelale de dahil olmak üzere üretim mimarisini izlemeye geliyor.
Şehir aynı zamanda tıbbi turizme ve demansı ve otizmli olanlar da dahil olmak üzere sinir çocukları olan insanları destekleyen homojen alanların yaratılmasına da yatırım yapıyor.
İzler Video Tüm hikaye için.
– Elizabeth Pinner
Okuduğunuz için teşekkürler. Hikaye için sorularınız, eleştirileriniz veya ipuçlarınız varsa, lütfen Whatarth@cbc.ca.
Yeryüzünde ne var? Düz geliyorHer Perşembe gelen kutunuza.
Editörler: Emily Chung ve Hannah Hug Logo Tasarımı: Sködt McNalty
