En az 106 Escherichia coli vakaları Bu vakalar St. Louis, Missouri’de bildirildi ve vakaların yarısından fazlası, St. Louis County’ye göre, Andre’s Banquets and Catering’den yemek servisi yapılan etkinliklere katılan Rockwood Summit Lisesi öğrencileri, ebeveynleri ve misafirlerini içeriyor. İcra Dairesi. En az iki kişi hastaneye kaldırıldı.
Ofis, CBS News’e yaptığı açıklamada, salgının yerel şirket tarafından düzenlenen veya sağlanan beş ayrı etkinlikle bağlantılı olduğunu söyledi. Bunlardan ikisine Rockwood Summit Lisesi topluluğu katıldı.
Salgınla ilgili mevcut soruşturma, hastalığın kaynağı olarak salataya işaret ediyor ancak eyalet Kamu Sağlığı Bakanlığı’ndan yapılan bir habere göre yetkililer, kontaminasyonun spesifik bileşenini veya zamanlamasını belirlemedi.
Salgın, katılımcılarla ne tükettikleri hakkında bilgi toplamak için röportajlar ve anketler yürüten departman yetkilileri tarafından araştırılıyor. Eyalet çevre müfettişleri ayrıca ilçe yönetim ofisinin Escherichia coli O157 türü olarak tanımladığı bakterileri test etmek için örnekler topluyor.
Johns Hopkins Medicine’e göre yüzlerce E. coli türü var. Bu özel tür en yaygın olanıdır ve insanlarda ciddi bağırsak enfeksiyonlarına neden olur.
Mayo Clinic’e göre E. coli’nin semptomları arasında mide bulantısı, mide krampları, kusma ve ishal yer alıyor. Durum ciddileşebilir ve kalıcı, şiddetli veya kanlı ishal yaşayanlar bir doktora başvurmalıdır.
Missouri Sağlık Bakanlığı’na göre, St. Louis’de iki kişi, böbrekleri ve kan pıhtılaşma sistemini etkileyen nadir fakat ciddi bir hastalık olan hemolitik üremik sendromu geliştirdikten sonra E. coli enfeksiyonu nedeniyle hastaneye kaldırıldı.
Davaların 6 Kasım’da okul bandosu etkinliğinden sonra başladığı görülüyor. İlçe yönetim ofisinden yapılan açıklamaya göre, salgınla bağlantılı diğer etkinlikler arasında 7 Kasım’da bando ziyafeti, 8 Kasım’da gazilere yönelik bir etkinlik ve 8 ve 9 Kasım’da cenaze törenleri yer alıyor. Bunların hepsinin yiyecek ve içecekleri Andre tarafından karşılanıyor.
Bu, son haftalarda bildirilen en son E. coli salgınıdır. Whole Foods’ta organik havuç satılıyor 18 eyalette 39 vakayla ilişkilendirildi. the ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) bir geri çağırma yayınladı Kaliforniya merkezli F&S, beş eyaletteki Whole Foods Market mağazalarında satılan Whole Foods Market markalı organik havuç çubukları ve organik havuç ve kereviz çubuklarından oluşan 15 onsluk kapların sayısı: Arizona, Kaliforniya, Hawaii, Idaho ve Nevada. Taze yiyecekler.
Bu haftanın başlarında, Minnesota’da 17 E. coli vakasının kıymayla bağlantılı olduğu belirlendi Detroit’te bulunan bir et paketleme tesisi olan Wolverine Packaging Company tarafından satılan ürünler. İlk 11 vakanın Red Cow ve Hen House Eatery restoranlarında satılan burgerlerle bağlantılı olduğu belirtildi. Minneapolis.
Gıda Güvenliği ve Denetleme Servisi, E. coli ile bağlantılı bir hastalık konusunda ilk kez 14 Kasım’da bilgilendirildiğini ve Wolverine Packaging, E. coli ile kontamine olmuş olabilecek 167.277 pound kıyma ürününü geri çağırdığını söyledi.
Ölümcül bir vaka da dahil olmak üzere, gıdayla bağlantılı başka birçok hastalık salgını da son aylarda manşetlere taşındı. 14 eyaletteki E. coli salgını McDonald’s’la bağlantılıydı Çeyrek Pounder ve Costco’da somonu hatırlayın Salmonella endişeleri nedeniyle geçen ay.
