tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Federaller, çocukların bir domuz eti işleme tesisinde yasa dışı olarak tehlikeli gece vardiyalarında çalıştığını keşfetti

Federaller, çocukların bir domuz eti işleme tesisinde yasa dışı olarak tehlikeli gece vardiyalarında çalıştığını keşfetti

Florida çocuk işçiliği yasalarında reform yapmayı düşünüyor


Florida çocuk işçiliği yasalarında reform yapmayı düşünüyor

02:17

Çalışma Bakanlığı, federal soruşturmacıların, Seaboard Triumph Foods’un Sioux Falls, Iowa’daki domuz eti işleme tesisinde yaklaşık bir düzine çocuğun tehlikeli gece vardiyalarında çalıştığını tespit ettiğini duyurdu.

Çalışma Bakanlığı, Oklahoma merkezli temizlik şirketi Qvest Guymon tarafından istihdam edilen 11 çocuğun, en az Eylül 2019’dan itibaren Seaboard Triumph Foods tesisinde kafa ayırıcıları, çene çekicileri, şerit testereleri, boyun makaslarını ve diğer ekipmanları sterilize etmek için aşındırıcı temizleyiciler kullandığını bildirdi. Eylül 2023’e kadar. Cuma günü yapılan basın açıklamasında.

Federal yasa, artan yaralanma riski nedeniyle reşit olmayanların et işlemede çalışmasını yasaklamaktadır.

Seaboard Foods ülkenin en büyük domuz eti üreticileri arasında yer alıyor. Şirketin web sitesine göre, Seaboard Corporation’ın bir bölümü olan Seaboard Foods, Iowa’nın yanı sıra Colorado, Kansas, Missouri, Montana, Oklahoma, Texas, Utah ve Meksika’da da faaliyet gösteriyor.

Michael Lazzeri, “Bu bulgular, Seaboard Triumph Foods’un Sioux City’deki tesisinde en az Eylül 2019’dan bu yana yasadışı çocuk işçiliği geçmişini gösteriyor. Temizlik müteahhitlerinin değişmesine rağmen çocuklar bu tesiste tehlikeli işlerde çalışmaya devam ediyor” dedi. Ortabatı, Dünya Sağlık Örgütü’nde. Açıklamada DOL’un Ücret ve Saat Bölümünden bahsedildi.

Qvest’in çocuk işçiliği nedeniyle 171.919 dolar sivil para cezası ödemesi ve reşit olmayanları yeniden yasa dışı olarak çalıştırmasını önlemek için adımlar atması gerekiyor.

Qvest ve Seaboard yorum taleplerine yanıt vermedi.

Ancak et ve kümes hayvanı kesim ve işleme operasyonlarında 18 yaşın altındaki çocukların yasa dışı olarak tehlikeli işlerde çalıştırılması bu sektörde veya Sioux Falls’taki Seaboard Foods fabrikasında benzersiz değil.

Seaboard, Eylül 2023’te tesisindeki kanalizasyon çalışmaları için Fayette Temizlik Hizmetleri ile sözleşme imzaladı. Tesisin kanalizasyon hizmetleri sözleşmesini devraldıktan sonra Fayette’in, Qvest’in daha önce birlikte çalıştığı çocukların bir kısmını bu yılın başlarında Somerville, Tennessee merkezli yüklenici firmada yeniden işe aldığı iddia ediliyor. Kiralamak için bulundu Çalışma Bakanlığı, Sioux Falls fabrikasında dokuz çocuğun bulunduğunu iddia etti.

Fayette’in ayrıca Accomack, Virginia’daki Perdue Farms işleme tesisinde 14 yaşındaki bir çocuğun ciddi şekilde yaralandığı 13 yaşlarında 15 çocuğu işe aldığı iddia ediliyor. Şirket, Perdue’nin DOL’ye dava açmadan önce Fayette ile olan sözleşmesini feshettiğini söyledi.

Göçmen çocuklar Amerikan mezbahalarını temizliyor mu?

Gelişme, göçmen çocukların Amerikan mezbahalarını temizleyip temizlemediğine ilişkin devam eden bir soruşturmanın parçası. Bu aynı zamanda hükümetin başka bir temizlik hizmet sağlayıcısına 100’den fazla çocuğu çalıştırdığı için 1,5 milyon dolar para cezası vermesinin üzerinden bir yıldan az bir süre geçti. 13 ila 17 yaş arası – Sekiz eyaletteki 13 et işleme tesisinde.

Çalışma Bakanlığı soruşturmasını, Virginia’nın Doğu Kıyısı’ndaki kümes hayvanı işleme tesislerinde müteahhitler için gece boyunca çalışan göçmen çocuklarla ilgili ayrıntılı bir raporun yayınlanmasının ardından başlattı. Geçen Aralık ayında yayınlanan bir New York Times haberinde, çocukların asit ve basınçlı hortumlar kullanarak ekipmanlardaki kan, yağ ve tüyleri temizlediği ayrıntılı olarak anlatılıyor.

Times’ın hesabında, Virginia kırsalındaki Purdue mezbahasının kemik çıkarma alanında taşıma bandını temizlerken sakatlanan 14 yaşındaki bir erkek çocukla ilgili ayrıntılar yer alıyordu. Sekizinci sınıf öğrencisi, tehlikeli işlerde çalışmak için sınırı tek başına geçen binlerce Meksikalı ve Orta Amerikalı çocuk arasındaydı.

Ancak yasa dışı ve tehlikeli işlerde çalıştırılanlar yalnızca göçmen çocuklar değil. 16 yaşındaki lise öğrencisi Michael Schulz, geçen yaz yaralanarak hayatını kaybetti. Wisconsin’deki bir kereste fabrikasında bir makinede mahsur kaldık.

Federal araştırmacılar, Florida’daki Jacksonville Beach Park’taki yükseltilmiş bir su kaydırağından Clarkrange, Tennessee’deki bir kereste fabrikasına kadar, ülke çapında çocukların yasa dışı saatlerde çalıştığını ve riskli ve yasa dışı işler yaptığını tespit etti. Mayıs ayında federal soruşturmacılar 13 yaşında bir kızın haftada 60 saate kadar çalıştığını iddia etti Montaj hattı (Luverne, Alabama).


Çocuk işçiliği suiistimallerini keşfeden federal çalışanlar ödüllendirildi

02:02

Geçtiğimiz günlerde Çalışma Bakanlığı, Michigan, Grand Rapids’deki bir pencere temizleme şirketinin, konutların pencerelerini ve oluklarını temizlemek ve Noel ışıkları yerleştirmek için üç çocuğu yasa dışı olarak işe aldığını, bunlardan birinin çatıdan düştükten sonra ciddi yaralanmalar yaşadıktan sonra ameliyat edilmesini gerektirdiğini tespit etti. Geçen ay çocukların bir kıyma makinesini çalıştırıp temizlemesini ve Iron River, Wisconsin’de bir pizzacı için teslimat arabalarını sürmesini içeren bir başka DOL davası çözüldü.

Ajans, Çalışma Bakanlığı’nın Ücret ve Saat Bölümü’nün 2024 mali yılında 4.030 çocuğu etkileyen çocuk işçiliği ihlallerini ortaya çıkaran 736 soruşturmayı denetlediğini söyledi.

Massachusetts, federal hükümetin yanı sıra yakın zamanda çocuk işçiliği yasalarını ihlal eden şirketleri de hedef aldı ve eyalet genelindeki düzinelerce Burger King franchise lokasyonunun işletmecisinin reşit olmayanları yasal olarak izin verilen saatten daha fazla çalıştırdığı iddiasını öne sürdü. Ayrı bir gelişmede, Başsavcı Andrea Joy Campbell’in ofisi geçen hafta benzer iddiaları çözmek için Massachusetts merkezli New Jersey merkezli Popeyes franchise sahibi ile anlaşmaya vardığını söyledi.

tarihinde yayınlandı Yorum yapın

Bakkalda ve çiftlikte dana eti fiyatları rekor seviyede

Bakkalda ve çiftlikte dana eti fiyatları rekor seviyede

Kıyma, biftek ve kızartma fiyatları bu yıl da yükselişini sürdürerek market raflarında tarihi seviyelere ulaştı.

Perakende sığır eti fiyatları düzenli olarak dalgalanıyor, ancak genellikle son birkaç yılda arttı.

Fiyat artışı, tatil sezonu yaklaşırken birçok bakkal ve kasap dükkanının en yoğun olduğu dönemin arifesinde gerçekleşti.

Calgary’deki Cut Rite Meats’in sahibi Jim Jackson, “Uzun zamandır burada çalışıyorum ve bu muhtemelen şu ana kadar gördüğüm en yüksek seviye” dedi.

Sığır eti fiyatlarının domuz eti ve tavuğa göre daha yüksek oranda arttığını ve bazı müşterilerin sipariş miktarını bir miktar geri çektiğini söylüyor.

Sığır eti marjlarının azaltılmasıyla ilgili olarak “Günün sonunda kârımız daha düşük. Müşterileri kandırmak istemiyorum. Sadece elimizden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyoruz” dedi.

Perakende fiyatları, bu yıl rekor seviyelere ulaşan canlı hayvan değerinin yüksekliğini yansıtıyordu.

İstatistik Kanada tarafından geçen hafta açıklanan son verilere göre genel olarak bakkal gıda fiyatları son 12 ayda yüzde 2,7 arttı.

Bir kilogram kıyma Eylül ayında ortalama 13 dolara satılırken, bir yıl önce bu rakam 11,69 dolardı ve beş yıl önce yaklaşık 9 dolardı.

Sığır eti kesintileri, Aralık 2023’te yaklaşık 20 dolara satıldıktan sonra Eylül ayında kilogram başına 32 doların üzerine çıktı.

Kanada İstatistik Kurumu’na göre Alberta’da sığır fiyatları Eylül ayında 2023’ün aynı ayına göre yüzde 7,6 artarak yüz kilo başına 236,08 dolara yükseldi.

Et dükkanı tezgahının arkasında beyaz önlüklü bir kasap duruyor.
Cut Rite Meats’in sahibi Jim Jackson, Calgary mağazasında fiyatların çok yükselmesini önlemek için sığır eti marjını düşürdüğünü söyledi. (Kyle Backx/CBC)

Beş yıl önce, kesim sığırları yüz kilo başına yaklaşık 130 dolara satılıyordu.

Calgary merkezli Kanada sığır eti istatistik şirketi Canfax’ın CEO’su Brenna Grant, “Rekor fiyatlarlayız” dedi.

Bir kadın ofiste masasının arkasında oturuyor.
Calgary merkezli bir sığır eti istatistik şirketi olan Canfax’ın CEO’su Brenna Grant, sığır fiyatlarının beş yıllık ortalamaya göre yüzde 45 ila 65 oranında arttığını söylüyor. (Kyle Backx/CBC)

Bazı besi sığırlarının geçen yıla göre yüzde 21 daha yüksek fiyatlarla satıldığını, ortalama sığır fiyatlarının ise beş yıllık ortalamaya göre yüzde 45 ila 65 arasında arttığını sözlerine ekledi.

“Temel olarak şunu unutmamalıyız ki, dünya çapında büyüyen bir nüfusumuz, büyüyen bir orta sınıfımız var ve onlar daha fazla protein istiyorlar, sadece sığır eti değil, aynı zamanda domuz eti ve kümes hayvanları da. [consumers] “Bu üründen daha fazlasını almak istiyoruz” dedi.

Ülkedeki hayvan miktarı O düştü Son yıllarda birçok çiftçi, kuraklık koşulları nedeniyle yem masrafları gibi artan masraflarla karşı karşıya kaldı.

Hayvan sayısı 1987’den bu yana en düşük seviyede.

Alberta Üniversitesi’nden tarım ekonomisti ve fahri profesör Ellen Goddard, “Sığır eti karmaşık bir ürün çünkü kısa vadede kimse sığır eti tedarikinden yararlanamaz” dedi.

“Kır sığırı buzağı üreticileri büyük ölçüde sürülerinde kaç inek tutacaklarına karar veriyorlar ve bu da onların kaç buzağıya sahip olacağını belirliyor ve bu da iki buçuk yıl sonra ne kadar sığır eti tedarikimizin olacağını belirliyor, yani bu kadar uzun bir süre var” üretimde biyolojik gecikme.

Büyükbaş hayvan sayısının azalması, mağaza raflarında satışa sunulan sığır eti miktarının da azalmasına yol açtı.

Hayvancılık piyasası analisti Kevin Greer, “Sektör şu anda tamamen tasfiye modunda ve bunun sonucunda arzlar azalıyor ve şaşırtıcı olmayan bir şekilde fiyatlar artıyor” dedi.

Bazı çiftçiler kar marjları arttıkça sürülerini yeniden büyütmeyi düşünüyor.

Biftek ve kıymaya yönelik güçlü Kuzey Amerika tüketici talebi de fiyatların yükselmesine katkıda bulunuyor.

Greer, “Kanadalılar ve Amerikalılar et meselesinde hâlâ ilerlemeye devam ediyor” dedi. “En az bir yıl daha, muhtemelen 2026’ya kadar çok sınırlı sığır eti tedarikimiz var.”

Goddard, etin en iyi ve en çok arzu edilen kalitesi olarak kabul edildiğinden, kesilmiş sığır eti parçalarının çok yüksek fiyatlarla bile satılmaya devam ettiğini söylüyor.

“Sığır eti bir Cadillac’tır” dedi.