Her yıl Kasım ayı sonlarında İtalya’nın Padua kentinin merkez meydanında muhteşem bir Noel ağacı yükselir.
Süslerle dolu ve parlak ışıklarla (ve o yılın kurumsal sponsorları için neon ışıklı tabelalarla) bu, yalnızca Noel sezonunun resmi başlangıcını işaretlemekle kalmıyor. 20 metreyi aşan yüksekliğiyle kısa sürede yerel bir simge yapı haline geldi ve şehrin orta çağ sokaklarında yönünü kaybeden turistler için bir yol gösterici oldu.
Bunun gibi muhteşem bir Nordmann ladin, yirmi yılı aşkın bir süredir büyümüş, Şehre 200.000 dolardan fazlaya mal olabilir Hasat, taşıma ve dekorasyon için. Herkes 20 metrelik ağaçlar satın almıyor ancak bu çeşidin Avrupa’da bu kadar rağbet görmesi çok uzun sürmedi ve Danimarka Noel Ağacı Yetiştiricileri Birliği’nin o zamanki başkanı ona “Noel ağaçlarının Rolls-Royce’u” adını verdi. Diğer ucuz ürünlerin iki katı fiyatına alınabiliyor.
Ancak bugün, Padua’nın ışıltılı ağacının karşısındaki caddede, loş bir bakkal dükkanının köşesinde toplanmış, 15 avro (22 $) gibi çok düşük bir fiyata 2 metrelik (6,5 fit) Nordmann köknarını bulabilirsiniz. .
Bu gerçek, Noel ağacı fiyatlarının yüksek olduğu Avrupa’da bir şeylerin değiştiğini gösteriyor. Geçtiğimiz on yılın büyük bölümünde düşüş yaşandı — ortalama fiyatın geçerli olduğu Kanada’nın tam tersine Bazı bölgelerde 1,8 metrelik (1,8 m) bir ağaç için bu tutar 75 dolar veya daha fazladır.
Avrupa’daki Noel ağacı pazarlarına ilişkin spesifik veriler elde etmek zor olsa da durum yine de öyle görünüyor Orman küçülmesiDaha küçük çiftlikler ve daha fazla insan kaynağı nedeniyle onların ağaçları bugün Kanada’daki ağaçlardan çok daha ucuz. Neden?
kısır döngü
Kanada’da olduğu gibi, Avrupa’da da yalnızca birkaç bölge Noel ağacı üretiminin büyük çoğunluğundan sorumludur.
Quebec, Ontario ve Nova Scotia Kanada endüstrisinin kontrolüÜlkedeki Noel ağaçlarının yüzde 80’ini üretiyor. Avrupa’da, kıtada satılan ağaçların neredeyse yarısını üreten Danimarka ve Almanya başı çekiyor.
Bir Noel ağacı dikmek ekranda romantik görünebilir, ancak gerçekte bu acımasız bir eylemdir.– Jay Zagorski, Boston Üniversitesi Questrom İşletme Fakültesi’nden ekonomist
Tarihsel olarak, her iki yerde de bu üreticiler, birkaç düzine dönümlük arazide ağaç yetiştiren çok sayıda küçük çiftlikti. Sonuçta Noel ağaçları, boş araziye sahip çiftçiler için iyi bir ek uğraştır; sezon dışında tarım turizmi yaratan, yavaş büyüyen bir üründür.
“Avusturya’da iki hektarda yaşayabilirsiniz [five acres] Danimarka Noel Ağacı Derneği genel müdürü Klaus-Jerram Christensen, “Noel ağaçlarından. Biraz koyun ekleyin ve bir aile bundan geçimini sağlayabilir” dedi.
Christensen, bunun “fiyatlar iyi olduğunda daha fazla çiftçi olduğu” anlamına geldiğini söyledi. Çiftçiler de bu kervana katılıyor ve yüksek talepten yararlanmak için birkaç bitki yetiştiriyor.
Ancak Nordmann göknarı gibi ağaçların olgunluğa ulaşması neredeyse on yıl alıyor.
“Sekiz ila 10 yıl sonra… çok fazla ağacımız olacak” dedi. “Fiyatlar düşüyor ve insanlar bunun artık iyi bir iş olmadığını söylüyor.”
Boston Üniversitesi Questrom İşletme Okulu’ndan ekonomist Jay Zagorsky, “Bir Noel ağacı dikmek ekranda romantik görünebilir, ancak gerçekte bu acımasız bir eylemdir” dedi. “Nispeten parçalanmış bir sektörünüz var… [with growers] Uzun yıllar geleceğe yönelik, düşük kar marjlarıyla bağımsız kararlar alın.”
Bunu yaptığınızda büyük fiyat dalgalanmaları yaşıyorsunuz diyor.
Zagorski, benzer sorunlarla karşı karşıya kalan diğer endüstrilerde çözümün genellikle konsolidasyon olduğunu, yani arz dalgalanması nedeniyle daha fazla zararı karşılayabilecek daha büyük oyuncuların ortaya çıktığını söyledi.
Ve bu trend hızla ilerliyor gibi görünüyor; Padua’nın 15 Euro’luk market ağaçları bunun yalnızca bir tezahürü.
Christensen, “Bu pazarda bir değişiklikti” dedi. “Daha büyük mağazalar, genellikle daha yaşlı olan daha küçük paydaşlardan daha büyük bir pazar payı alıyor [for whom] “Çocuklarını sorumluluğu üstlenmeye ikna etmek zor.”
Essex’teki Bastian Noel Ağacı Çiftliği’ni 20 yıldır işleten işletme sahibi Ovid Bastian, iklim değişikliğine giderek daha fazla ilk elden tanık olduğunu söylüyor. Bastian, bunlarla mücadele etmek için iklime dayanıklı Noel ağaçları dikti ve buharlaşmayan ve daha uzun süre dayanan özel bir kapsüllü gübre kullandı. Ancak Bastian bunun daha fazla girdi maliyeti anlamına geldiğini söylüyor.
Bu zorluk, çoğu Noel ağacını tarımsal sübvansiyonlar için uygun olmayan hale getiren Avrupa Birliği politikasıyla daha da kötüleşiyor. Arazi için yoğun rekabet nedeniyle birçok küçük çiftçi, daha karlı girişimler uğruna ağaç dikmeyi bırakıyor.
Ayrıca Kanada’da birçok küçük işletmeci, ardıllık için plan yapmayı zor buluyor ve bu da arzın daralmasına yol açıyor.
” [average] Kanada Noel Ağacı Yetiştiricileri Birliği’nin genel müdürü Shirley Brennan, “Bir Noel ağacı yetiştiricisinin yaşı 65 ila 85 arasındadır” dedi ve şöyle devam etti: “10 yıl içinde 20.000 dönümlük Noel ağacı çiftçiliğini kaybettik. tamamen emeklilik nedeniyle. “
Talebin oldukça sabit olduğu Avrupa’nın aksine, Kanada’da Noel ağaçlarına olan talep hızla artarken arz daralıyor.
Yalnızca son 10 yılda Kanada pazarının değeri 53 milyon dolardan 160 milyon dolara çıktı.
Brennan, “Bunu tahmin edemezdik” dedi.
Noel ağacı çiftçileri emekli olunca işi kim devralacak? Kanada İstatistik Kurumu, sektörün ortalama yaşının 59 olduğunu ve bu rakamın Kanada ortalamasından yaklaşık 14 yaş daha yaşlı olduğunu söylüyor.
Kanadalı çiftçiler başka fiyat baskıları da altında: Ekipman ve gübre maliyetlerindeki artışlar ekonomi genelinde enflasyonu artırdı.
“Talep artıyor, fiyatlar artıyor ve diğer her şey de öyle” diye ekledi.
Tarife tehditleri ağaç fiyatlarını nasıl etkileyebilir?
Bunun yakın zamanda değişmesi pek mümkün görünmüyor. Zagorski, göreve başlayacak ABD Başkanı Donald Trump’ın Çin ürünlerine yönelik önerdiği ağır gümrük vergilerinin, onlarca yıldır piyasayı gerçek ağaçlar için tüketen ve şu anda ABD’de bulunan plastik ağaçların ABD’deki maliyetini artıracağına dikkat çekiyor. Amerikalı hanelerin dörtte üçünden fazlası.
Eğer bu gerçekleşirse, “taze ağaçlara doğru büyük bir geçiş olacak. Taze ağaçlarımızın çoğu nereden geliyor? Kanada’dan geliyorlar.” dedi.
Bu arada Avrupa’da son birkaç yıldır yaşanan arz fazlası piyasayı bölmüş gibi görünüyor. Toptancılar ve zincirler, ağaçları indirimli fiyatlarla (çoğu mağazada 20 €’dan (30 $) daha düşük) sunarken, Padua’daki Azienda Agricola Berton Giuseppe gibi küçük çiftlikler aynı çeşit için üç kattan fazla fiyat talep edebiliyor.
Ancak sahibi Giuseppe Bertone, satışlarını kalite garantisiyle yapabileceklerini söylüyor.
“Marketler aslında hurda, kullanılmış eşya olan ağaçları alıyor” dedi. “Bu tamamen farklı bir kalite… Bizimle gerçekten rekabet etmiyorlar.”
Bu, sonunda işe yarayacak gibi görünen bir strateji. Avrupa’daki ağaçlar hâlâ Kanada’daki fiyatlardan çok uzakta, ancak on yıllık bir düşüşten sonra, bir ağacın ortalama maliyetinin bu yıl birkaç avro artması bekleniyor.
Christensen, “Hala eğrinin en altındayız ancak şu anda doğru yönde ilerliyoruz” dedi.
