Kanada’da tarım değişiyor. Gençler tutunamadıklarını söylüyor

Julie Maxwell, onun yaşındaki insanların tarımda çalışmak istemediklerinin doğru olmadığını, ancak tarım eğilimlerindeki değişimlerin sektöre başlamayı mali açıdan zorlaştırdığını söylüyor.

Küçük ölçekli bir sebze çiftçisi ve kuruluşun gençlik kolu başkanı Maxwell, “Çiftlik kurmak isteyen, çiftçilik hayali kuran genç çiftçilerle her zaman konuşuyorum… ancak bunun nasıl mümkün veya uygulanabilir olduğunu göremiyorlar” dedi. . Ulusal Köylü Birliği.

“Çiftlikte doğmamış ya da bir tür zenginliğin içinde doğmamış hiç kimse artık oyuna katılamaz” dedi. Akım Matt Galloway.

Maxwell çiftliğini Waseca, Sask’ta işletiyor; bu eyalet genellikle Kanada’nın ekmek sepeti olarak anılıyor çünkü yaklaşık Ülkenin tarım arazisinin yüzde 40’ı. Ancak Saskatchewan’da tarım, büyük yatırımcılar ve büyük tarım şirketlerinin arazi satın alıp çiftçilere geri kiralamasıyla yavaş yavaş değişiyor.

Uzmanlar bu yaklaşımın geçerli olduğu konusunda uyarıyor Maliyetlerin artmasına katkıda bulunmak Küçük aile çiftliklerini faaliyetlerini genişletmeye ve çiftçiliği yeni başlayanlar için erişilemez hale getirmeye çağırdı.

Saskatchewan’ın en büyük tarım arazisi yatırımcılarından biri olan Robert Angelich, bu iddianın “tamamen yanlış” olduğunu söylüyor. Angelich, 2000’li yılların sonlarında arazi yatırımına başladı ve şu anda çoğunluğu Saskatchewan’da olmak üzere yaklaşık 250.000 dönümlük (yaklaşık 101.171 hektar) arazinin sahibi ve kiralıyor.

“Bana gelen satışların çoğu çok daha büyük, çoğunlukla 2.000 ila… 10.000 dönüm arası” dedi. “Genç çiftçilerin hiçbiri bunu zaten satın almayacak.”

2021 Kanada Tarım Sayımından elde edilen en son rakamlara göre, Saskatchewan’daki ortalama çiftlik büyüklüğü yaklaşık 714 hektardır (veya 1.766 dönüm). Bu, yaklaşık 327 hektarlık (veya 809 dönüm) ulusal ortalamanın neredeyse iki katıdır.

Geçen yıl CBC tarafından analiz edilen veriler Kanada’daki ortalama çiftlik büyüklüğünün 2001’den 2021’e yüzde 19 arttığını, bireysel çiftlik sayısının ise yüzde 23 azaldığını gösteriyor. Veriler aynı dönemde hektar başına tarım arazisi ortalama fiyatında da beş kattan fazla artış olduğunu gösterdi.

E-postayla gönderilen bir açıklamada AkımSaskatchewan Tarım Bakanlığı, eyaletteki tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 2’sinin “aile dışı işletmelere” ait olduğunu söyledi.

Açıklamada, “Çiftliklerin büyük şirketlere ait olduğu ve aile çiftliğinin geçmişte kaldığı yönünde yanlış bir kamuoyu algısı var” denildi. “Aslında, Saskatchewan çiftliklerinin çoğunluğu aile tarafından işletilen işletmelerdir ve tarım arazisi satışlarının büyük çoğunluğu çiftlikten çiftliğe kalmaktadır.”

Maxwell, yatırımcı aktivizminin “tarım arazisi fiyatlarını artırmada büyük bir rol oynadığını” ve küçük çiftlikleri mali açıdan daha az yaşanabilir hale getirdiğini savundu.

Görüştüğü gençlerin çoğunun büyük ölçekli operasyonlar yürütmek istemediğini söyledi.

“Bu insanların çoğu sadece topluluklarını beslemek istiyor” dedi ve “Besi hayvanı ve sebze yetiştirdikleri küçük çiftliklere sahip olmak istiyorlar.”

“Sadece basit, yüce hedefler [that] “Çoğu genç için bu mümkün görünmüyor.”

Saskatchewan Bakanlığı yaptığı açıklamada tarım arazilerinin değerinin artmaya devam ettiğini kabul etti ancak fiyatların “temel olarak tarımsal faaliyetlerden beklenen getirilere dayanan çok çeşitli ekonomik faktörlerden etkilendiğini” söyledi.

Ekonomi çiftlikleri genişlemeye zorluyor

Daha büyük çiftliklere yönelik eğilimin sadece arazi fiyatlarıyla ilgili olmadığını söyleyen Angelich, çiftçilerin aynı zamanda ekipman yatırımlarından elde edilen getiriyi en üst düzeye çıkarmak istediklerini de belirtti.

“En yeni ekipmanı, en verimli ekipmanı ve yalnızca 2.000 veya 5.000 dönümlük araziyi nasıl elde edersiniz? Bir sonraki boyuta geçmelisiniz” dedi.

Angelich, “herkes için bir yer olduğuna” ve küçük çiftliklerin “doğru tarımsal işletme uygulamalarını kullanırlarsa” hâlâ başarılı olabileceğine inanıyor.

Dördüncü nesil tahıl çiftçisi Terry Boehm, artan ekipman maliyetlerini ve durgun emtia fiyatlarını öne sürerek piyasa baskılarının önemli bir rol oynadığını kabul ediyor.

Colonsay, Sask’tan çiftçi, “Babam 1970’lerde kanola veya keteni kile başına yaklaşık 12 dolara satabiliyordu” dedi. “Şu anki fiyat bu; maliyetler ve harcamalar da astronomik derecede arttı.”

“Bu kesinlikle ölçeklendirme konusunda muazzam bir baskı yaratıyor çünkü marjlar çok ince.”

Baum’un büyük büyükbabası, 1903 yılında yaklaşık 65 hektarlık (160 dönüm) aile çiftliğini kurdu ve şu anda yaklaşık 1.600 hektara (ya da 4.000 dönümün biraz altına) ulaştı. Ancak emekliliğe yaklaşırken Baum, görevi devralacak kimsenin olmadığı gerçeğiyle baş etmekte zorlanıyor.

“İnsanları tarıma nasıl geri çekebileceğimiz konusunda demografik bir krize giriyoruz? Yaşlanan bir toplumuz ve ben de bu istatistiğin bir parçasıyım” dedi.

Maxwell’in ebeveynlerinin Maidstone, Sask’ta bir çiftliği vardı ve Maxwell sık sık burayı devralacağını hayal ediyordu.

“Çiftçi olmak isteyen pek çok kişi bu imkana sahip olmasa da ben araziye erişimi olan şanslılardan biriyim” dedi. “Ama gerçekte sahip olmadığım şey bir topluluk.”

Çiftlikler büyüdükçe buralarda yaşayan insanların daha da dağıldığını söyledi. Bu durum kırsal toplulukları aşındırarak ürünlerin yerel olarak satılmasını hatta yalnızlığın önlenmesini zorlaştırdı.

“Aslında hiç arkadaşım yok. Bütün gün sadece köpeğimle konuşuyorum” dedi.

Genç çiftçilerin daha fazla desteğe ihtiyacı var

Maxwell, genç çiftçilerin, özellikle de ürünlerini doğrudan yerel pazarlara tedarik etmek isteyen küçük çiftçilerin daha fazla devlet desteğine ihtiyaç duyduğuna inanıyor. Hükümetin odak noktasının çoğunun uluslararası pazarlara tedarik sağlayan daha büyük operasyonlar olduğunu söyledi.

“Aslında bir tarım politikamız olmadığını, bir tarım politikamız olduğunu duydum. [agricultural]“İhracat politikası” dedi.

Akım Tarımdan sorumlu Federal Bakanlıkla temasa geçtim. Kanada Tarım ve Tarımsal Gıda Kurumu (AAFC) e-postayla gönderdiği açıklamada, tarım arazilerinin mülkiyeti, kullanımı ve korunması konusundaki yetkinin eyaletlere ait olduğunu ancak federal hükümetin çiftçilerin ve potansiyel çiftçilerin karşılaştığı zorlukları takip ettiğini söyledi.

Açıklamada, “Gençler ve genç çiftçiler tarım ve tarım-gıda sektörünün geleceğidir” denildi. AAFC, Crown Corporation olarak anılır Çiftlik Kredisi Kanadagenç ve acemi çiftçilere kredi ürünleri sunan; Ve Sürdürülebilir Kanada Tarım OrtaklığıBu, yeni çiftçilere yönelik destek ve eğitimleri içeren, beş yıllık, 3,5 milyar dolarlık bir finansman girişimidir.

Baum, sorunları çözmenin Kanada’nın tarım sektörünün nasıl yapılandırıldığı ve önceliklerin neler olduğu hakkında bazı zor sorular sormayı gerektirebileceğini söyledi.

“Temel bir soru sormalısınız: İnsanları tarıma çekmek, gelişmelerini ve topluluklar oluşturmalarını sağlamak için ne gerekiyor?” dedi.