Federal sağlık yetkilileri konuyu araştırırken, McDonald’s ABD’deki restoranlarının yaklaşık beşte birinde Quarter Pounder hamburger satışını durdurdu. Escherichia coli bakterisi salgını Bu da 10 eyalette yaklaşık 50 kişinin hastalanmasına ve bir kişinin ölümüne neden oldu.
Bir McDonald’s sözcüsü Çarşamba günü yaptığı açıklamada, fast food zincirinin hastalıkların ortaya çıktığı zaman diliminde yaklaşık 1 milyon poundluk satış yaptığını söyledi. Şirket, kirlenmenin köftelerden kaynaklanması durumunda daha fazla insanın hastalanabileceğine inandığını ve bunun sorumlusunun burgerlerde kullanılan soğan olabileceğini ekledi.
Bir sözcüye göre McDonald’s tarafından satılan burgerler, E. coli bakterilerini öldürmek için gereken 160 dereceden daha yüksek olan 175 derecede pişiriliyor.
Ancak etkilenen bölgede satılan Quarter Pounder burgerlerde üst malzeme olarak kullanılan dilimlenmiş soğanlar pişirilmedi ve tek bir tedarikçiden geldi. Sözcü şunları söyledi: “Eğer kaynak buysa, soğanın bu E. coli türünün taşıyıcısı olduğu ilk sefer olacaktır.”
Salı günü ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, McDonald’s Quarter Pounder hamburgerini, çoğunlukla Colorado ve Nebraska’da düzinelerce insanı hasta eden bir E. coli salgınıyla ilişkilendirdi.