tarihinde yayınlandı Yorum yapın

ABD’deki McDonald’s Quarter Pounders restoranında soğanla bağlantılı E. coli salgınına ilişkin soruşturma kapatıldı

ABD’deki McDonald’s Quarter Pounders restoranında soğanla bağlantılı E. coli salgınına ilişkin soruşturma kapatıldı

ABD hükümeti Salı günü yaptığı açıklamada, McDonald’s Quarter Pounder hamburgeriyle bağlantılı Escherichia coli (E. coli) bakterisi salgınına ilişkin soruşturmasını, artık bir güvenlik riski bulunmadığını belirledikten sonra kapattığını söyledi.

ABD Gıda ve İlaç İdaresi’ne göre, Ekim ayı sonlarında başlayan salgın, 14 eyalette en az 104 kişiyi hastaladı; bunların 34’ü hastaneye kaldırıldı. Colorado’da bir kişi öldü ve dört kişide potansiyel olarak hayatı tehdit eden böbrek hastalığı komplikasyonları gelişti.

Soruşturmayı ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri ve eyalet sağlık departmanlarıyla işbirliği içinde yürüten ABD Gıda ve İlaç İdaresi, salgını Kaliforniya merkezli Taylor Farms tarafından dağıtılan ve McDonald’s restoranlarındaki Quarter Pounders’ta çiğ olarak servis edilen sarı soğanlara bağladı. Colorado, Kansas ve Wyoming. Ve diğer ülkeler. Taylor Farms, 22 Ekim’de gönüllü bir sarı soğan geri çağırma işlemi başlattı.

Federal sağlık yetkilileri ve Colorado eyaleti sağlık yetkilileri, test ettikleri soğanlarda veya herhangi bir çevresel örnekte hastalığa neden olan E. coli türüne rastlamadı. Ancak kanıtların, geri çağrılan sarı soğanların salgının muhtemel kaynağı olduğunu gösterdiği sonucuna vardılar.

FDA Salı günü yaptığı açıklamada, “McDonald’s artık geri çağrılan soğanları satmıyor ve bu salgınla ilgili devam eden gıda güvenliği endişeleri yok gibi görünüyor” dedi.

McDonald’s, salgın nedeniyle ABD’deki beş mağazasından Quarter Pounders’ı kısaca geri çağırdı. Şirket alternatif bir tedarikçi buldu ve geçen ay tüm ABD mağazalarında doğranmış soğanlı Quarter Pounder’ı satmaya devam etti.

Bir McDonald’s Kanada sözcüsü, E. coli endişelerinin fast food devinin Kanada’daki lokasyonlarını kapsamadığını söyledi.

Oku:  Paul Mescal "Gladyatör II" filminde Lucius rolüyle sahneye çıkıyor
Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir